君之抹茶蛋糕的做法

作者：星座屋 -
君之抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法



1. 准备食材


- 抹茶粉 3克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
- 糯米粉 30克
- 黄油 20克
- 牛奶 20克
- 蛋糕模具

2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用手动打蛋器打发至颜色发白。


3. 将糯米粉和抹茶粉放入碗中,加入牛奶和黄油,搅拌均匀。


4. 将打发的鸡蛋倒入抹茶糯米粉糊中,搅拌均匀。


5. 将蛋糕模具涂上薄薄的一层黄油,倒入抹茶蛋糕糊,轻轻震动模具,将气泡震出。


6. 放入预热至170°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。


7. 切成小块,即可享用美味的抹茶蛋糕。

本文标签： #蛋糕#君之#做法

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