大家好，如果您还对菜年糕怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享菜年糕怎么弄好吃又简单的知识，包括青菜炒年糕怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 小孩做年糕怎么做好吃又简单的方式
2. 白菜炒年糕怎么做好吃，白菜炒年糕的家常做法
3. 青菜炒年糕怎么做好吃
4. 年糕怎么炒简单又好吃

小孩做年糕怎么做好吃又简单的方式

用料

大米粉200g

糯米粉30g

南瓜／红薯／紫薯／紫山药／绿叶蔬菜……100左右

（可根据面粉吸水性自行调节）

儿童版年糕的做法

大米粉和糯米粉混合

蔬菜泥蒸熟，我用的南瓜和红薯，所以是黄色的

用料理机把蔬菜打成可流动性的南瓜泥，然后倒入米粉内，最好分次加入，面粉的吸水性不同要加入的量也不同

捏成散散的粉粒状

薄薄的铺在蒸布或盘子里上锅蒸十分钟左右，中大火

蒸好的粉与色拉油混合捏成团，多捏一下，再用擀面杖擀压，擀的越久越劲道，我差不多15分钟

用模型压出图案

剩下的边角余料很难再混合揉压均匀，干脆就剪小，虽然难看了点凸^-^凸

放冰箱冷冻保存两三个月没问题，吃就拿出来，煮面的时候，或者做甜羹的时候，再过些和水果一起……想怎么吃怎么吃

白菜炒年糕怎么做好吃，白菜炒年糕的家常做法

食材：白菜/年糕/五花肉适量/生姜/大蒜

调味：盐/料酒/生抽/白胡椒

白菜切段，年糕切片，五花肉切小块，生姜切丝，

大蒜切粒

起锅烧油，下五花肉煸炒出油，加入姜丝和蒜粒，

一勺料酒和一点点盐，炒出香味

倒入白菜继续翻炒，翻炒到白菜微微变软，加入清

水，水开放年糕，铺在表面，盖盖焖煮5分钟左右

起锅前加点白胡椒生抽盐调味，再撒上葱花装饰

青菜炒年糕怎么做好吃

谢谢邀请，先把年糕切成丝或者片，放入开水中煮软，软硬的程度，自己按个人喜欢。

然后开火把锅烧热，加油敲一个鸡蛋，鸡蛋捣碎炒出泡沫，放入青菜，青菜切成丝，在放入过好水的年糕，捞散，加味道，鸡精味精盐，少许生抽，快好放入红椒丝，洋葱丝，香菇丝，翻炒均匀，出锅淋上一点香油，这样就做好了

图片来自百度

年糕怎么炒简单又好吃

步骤

1、年糕切成片，放水里泡着，防止粘连。

2、胡萝卜、白菜、青椒切成丝，西红柿切块，大蒜切片备用。

3、把油烧热后，放入西红柿炒，最好炒烂炒化才好吃。

4、倒入白菜、胡萝卜丝炒到7分熟时放青椒、豆芽、大蒜一起炒。

5、菜炒熟后把年糕倒进锅里炒。

6、然后放番茄酱、盐炒，再加一点高汤以免粘锅。

7、约四五分钟后年糕变软，快速翻炒使水分烧干，然后出锅。

扩展资料：

白菜肉丝年糕汤的做法

1、200g大白菜切丝，2个香菇切片，150g年糕切片，备用。

2、100g猪肉丝，加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。

3、锅中倒入2勺植物油，油热后，下腌制好的肉丝迅速划开至肉丝泛白。

4、锅中继续加入白菜丝和香菇煸炒片刻。

5、加入500ml水没过食材，煮开后根据个人口味加入适量盐和酱油调味，再次煮开后加入年糕片，煮3分钟。

6、白菜肉丝年糕完成！

关于菜年糕怎么弄好吃又简单，青菜炒年糕怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。