老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于酥炸大鱿鱼怎么弄好吃和炸鱿鱼须最好吃的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享酥炸大鱿鱼怎么弄好吃以及炸鱿鱼须最好吃的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油炸鱿鱼怎么做
2. 鱿鱼须炸法
3. 炸鱿鱼须最好吃的做法
4. 厦门炸鱿鱼酥正宗做法

油炸鱿鱼怎么做

很高兴回答这道问题，炸尤鱼也是一款很好吃的美味佳肴，炸出来香酥的口感还带点嚼劲，自己在家就可以炸出咸酥香味的尤鱼。下面我就分享炸尤鱼的做法吧！做法材料：尤鱼半斤、鸡蛋一粒、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、面包糖、淀粉各适量。

1把尤鱼清洗干净切好，放入一个碗里，加入料洒、生抽、盐、白糖、耗油各适量，搅拌均匀腌制20分钟左右。

2再把尤鱼先裹上淀粉，然后再裏上蛋清，最后裹上面包糠，全部裹好备用。

3锅烧热放油，油烧至七成左右，把裹好的尤鱼放入锅中炸，炸至两面金黄色就可以了。

鱿鱼须炸法

鱿鱼须是鱿鱼身体上的一部分，富含蛋白质和营养，可以用来炸制成美味的小吃。以下是鱿鱼须的炸制方法：

所需材料：

-鱿鱼须

-面粉

-盐

-辣椒粉

-油

步骤：

1.将鱿鱼须洗净，沥干水分备用。

2.准备一个小碗，加入适量的面粉、盐和辣椒粉，搅拌均匀。

3.将鱿鱼须放入碗中，用手轻轻拌匀，让面粉均匀地附着在鱿鱼须上。

4.热锅倒入适量的油，待油热后，将鱿鱼须逐个放入锅中炸制。

5.炸至金黄色时，用炸篮或铲子捞出，沥干油份即可。

小贴士：

1.炸鱿鱼须时火候要适中，避免炸糊或过生。

2.炸鱿鱼须时最好不要一次放太多，避免粘连在一起。

3.炸好的鱿鱼须可以配上柠檬汁或自己喜欢的调料食用，口感更佳。

炸鱿鱼须最好吃的做法

食材：

鱿鱼须2条、洋葱1个、料酒1勺、姜丝适量、葱丝适量、低盐酱油2勺、蚝油1勺、烧烤料适量、甜辣酱适量、糖1勺、植物油1勺、白芝麻少许。

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做法：

1.鱿鱼须洗净沥水，加入料酒、姜丝、葱丝抓匀，腌渍半小时。

2.把准备好的配料倒入大碗内拌匀。

3.倒入腌渍好的鱿鱼须，抓匀。

4.把洋葱切小块铺到炸锅内，再放入鱿鱼须。

5.表面可以再撒点白芝麻，设置180度15分钟左右。

6.打开简单搅拌一下，再次放回去180度5分钟即可。

厦门炸鱿鱼酥正宗做法

原料：鱿鱼、盐、白胡椒粉、料酒、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、盐、白砂糖、麻辣鲜料。

第1步、解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;

第2步、裹上脆炸粉，按实

第3步、抖去多余的脆炸粉，调好脆炸粉浆，按照比例（炸粉：水=1:
1.5）调浆。

第4步、再把鱿鱼在脆炸粉浆里滚一下

第5步、锅中放油，烧至7成热，放入鱿鱼炸至金黄色

第6步、控油后撒上自己喜欢的沾料就可以享用了

关于酥炸大鱿鱼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。