深圳平安酒店美食
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深圳平安酒店美食推荐:红烧肉
红烧肉是一道经典的中式菜肴,也是深圳平安酒店的美食之一。这道菜口感鲜美,肥而不腻,是很多人喜爱的美食。下面我们来介绍一下它的制作流程。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、小孩和素食者。
禁忌:
1.红烧肉的油腻感较强,对于过于油腻的食物,消化不良、胃寒、腹泻等症状的人不宜多吃。
2. 红烧肉中含有较高的糖分,因此孕妇、糖尿病患者等特殊人群应该适量食用。 制作流程: 材料: - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 盐适量 步骤:
1.将猪五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,将焯水后的猪肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生姜、葱、冰糖、八角等调味料,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽和老抽,继续翻炒,使肉块均匀上色。
5. 加入适量的水,水量刚好没过肉块,大火烧开后转小火焖煮。 6. 焖煮40分钟左右,直到肉块变得软烂入味,汤汁浓稠即可。 7. 收汁时加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。 温馨提示:
1.制作红烧肉时,应注意火候和时间掌握,以免肉变硬、口感变差。
2. 红烧肉的汤汁较多,在收汁时应注意翻炒均匀,以免糊锅。
3. 食用红烧肉时,应尽量避免过量,以免引起消化不良等不适症状。 深圳平安酒店的美食种类繁多,红烧肉是一道经典的中式菜肴,也是一道适合所有人群食用的美食。如果您还没有尝试过,不妨来深圳平安酒店品尝一下这道美食,相信您一定会喜欢它的鲜美口感。
1.红烧肉的油腻感较强,对于过于油腻的食物,消化不良、胃寒、腹泻等症状的人不宜多吃。
2. 红烧肉中含有较高的糖分,因此孕妇、糖尿病患者等特殊人群应该适量食用。 制作流程: 材料: - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 盐适量 步骤:
1.将猪五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,将焯水后的猪肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生姜、葱、冰糖、八角等调味料,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽和老抽,继续翻炒,使肉块均匀上色。
5. 加入适量的水,水量刚好没过肉块,大火烧开后转小火焖煮。 6. 焖煮40分钟左右,直到肉块变得软烂入味,汤汁浓稠即可。 7. 收汁时加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。 温馨提示:
1.制作红烧肉时,应注意火候和时间掌握,以免肉变硬、口感变差。
2. 红烧肉的汤汁较多,在收汁时应注意翻炒均匀,以免糊锅。
3. 食用红烧肉时,应尽量避免过量,以免引起消化不良等不适症状。 深圳平安酒店的美食种类繁多,红烧肉是一道经典的中式菜肴,也是一道适合所有人群食用的美食。如果您还没有尝试过,不妨来深圳平安酒店品尝一下这道美食,相信您一定会喜欢它的鲜美口感。