大家好，今天给各位分享鸡肉和饭怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对鸡肉蒸米饭怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 铁锅鸡米饭正宗做法
2. 铁锅炖饭的做法
3. 咖啡鸡肉土豆饭怎么做好吃，咖啡鸡肉土豆饭
4. 鸡肉蒸米饭怎么做好吃

铁锅鸡米饭正宗做法

一道菜解决一顿午饭，方便，美味，下饭。

用料

鸡半只

干香菇8朵

土豆1个

青椒1个

金针菇半把

干丝适量

葱姜蒜辣椒适量

冰糖适量

料酒适量

生抽老抽适量

一锅煮鸡米饭的做法步骤

步骤1

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鸡切块洗净，不喜欢太油我去掉了一些鸡皮鸡油。

步骤2

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香菇洗干净再泡水，水多一些，之后香菇和水一起入锅。是泡香菇的水。

步骤3

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青椒洗净切块，金针菇去根洗净。

步骤4

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土豆切片，不要太薄。

步骤5

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干丝洗净晾干。

步骤6

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葱姜蒜辣椒，根据口味放辣，大蒜子可以拍碎一半，一半不拍。

步骤7

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锅热后倒油，放冰糖中小火炒至融化，放鸡块翻炒均匀，放入生姜，大蒜和辣椒，炒出香味。

步骤8

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沿锅边倒入黄酒翻炒均匀，加生抽，老抽，翻炒均匀。

步骤9

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倒入香菇和香菇水，加入葱，大火煮开后放金针菇，煮开后改小火焖10分钟，继续加土豆，干丝，加盐调味，煮开后改小火焖10分钟，最后放青椒，开盖大火煮3分钟稍稍收下汁。

步骤10

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超级下饭。

铁锅炖饭的做法

铁锅饭的食材和调料

剩菜

（鸡肉块）

大米半杯

胡萝卜两根

豌豆两把

铁锅饭的做法步骤

第1步.

有盖的铁锅，加油，润锅，下胡萝卜丁和豌豆。加盐

第2步.

下生米，和油和菜充分混合

第3步.

加水。和平时煮饭的水差不多

第4步.

把剩肉铺在表面上

第5步.

加盖，中火开始焖。焖到米饭熟

第6步.

拌匀，开吃

咖啡鸡肉土豆饭怎么做好吃，咖啡鸡肉土豆饭

做法

1、土豆、洋葱切成块，胡萝卜切丁，蘑菇切片。

2、把土豆略过油后盛出。

3、鸡块焯一下水，又称“飞水”。

4、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒，加入红酒去鸡肉的腥味。

5、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。

6、盖上锅盖，关小火焖一会。

7、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕！

8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！

鸡肉蒸米饭怎么做好吃

用料

主料

大米150g

调料

水

适量

蒸米饭的做法

1.大米淘洗干净，加入少许清水。

大米和清水的比例为1:1.5

2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。

3.盖盖子，大火蒸20分钟。

4.好了，古法蒸米饭好了，万一停电，就用这个方法吧。

鸡肉和饭怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡肉蒸米饭怎么做好吃、鸡肉和饭怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。