湘菜煎鱼块的做法大全
作者：星座梦
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湘菜煎鱼块的做法大全
1. 选用新鲜的鱼块,肉质鲜嫩。
2. 将鱼块两面均匀撒上盐,腌制10分钟左右。
3. 准备平底锅,热锅凉油,将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入适量的生抽和料酒,翻炒几分钟。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,让鱼块入味。
6. 最后加入适量的葱花和香菜点缀即可。
以上是湘菜煎鱼块的做法大全,希望能提供帮助。
湘菜煎鱼块的做法大全
1. 选用新鲜的鱼块,肉质鲜嫩。
2. 将鱼块两面均匀撒上盐,腌制10分钟左右。
3. 准备平底锅,热锅凉油,将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入适量的生抽和料酒,翻炒几分钟。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,让鱼块入味。
6. 最后加入适量的葱花和香菜点缀即可。
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