甜椒炒肉片的做法
甜椒炒肉片是一道美味又健康的中式菜肴,甜椒的甜味和炒肉的口感相得益彰,让人回味无穷。以下是一份甜椒炒肉片的做法,供参考。
材料:
- 瘦猪肉(切丝)200克
- 甜椒1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 大葱适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤:

1. 将甜椒、青椒、红椒去籽切成小块,大葱切段,姜片切片,蒜瓣切末备用。
2. 将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,下入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色,盛出备用。
4. 在同一锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入甜椒、青椒、红椒块煸炒至变软。
6. 将炒好的瘦猪肉丝倒入锅中,炒匀即可。
7. 最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
甜椒炒肉片的做法简单易做,口感美味又健康。希望您喜欢这道菜肴,享受美食的同时,也保持身体健康。
步骤
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2
h2