这篇文章给大家聊聊关于竹笋面怎么弄好吃又简单，以及春笋面条的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 春笋捞面的正宗做法
2. 春笋烧面条怎么做
3. 竹笋面臊子做法
4. 春笋面条的家常做法

春笋捞面的正宗做法

做法：

1，原料分别焯水备用。

2，砂锅内水开后，放入咸肉块，排骨块，葱段，姜片，胡椒粉，

3，大火煮开后继续炖20分钟后转小火炖40分钟

4，放入春笋，春笋熟后调味即可出锅食用。

春笋烧面条怎么做

菜肴春笋烧面条的做法步骤：

仅供参考

1.肉洗净切成丝

2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀

3.加入一匙油，拌匀，腌制至少2小时以上

4.春笋适量

5.将春笋去衣

6.洗净切成薄片

7.锅中烧热水

8.将切好的笋片放入锅中

9.氽至水开，捞出沥水

10.用凉水清洗一下

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1.锅中放油，将笋略煸一下

12.放入适量水

13.加入黑木耳

14.加适量盐

15.待煮至沸腾时，倒入腌制好的肉丝，并划散

16.再次沸腾后，改小火煮15分钟左右

17.下入面条

18.待面条软熟后，撒上少许葱花

竹笋面臊子做法

1、首先准备好要做的材料:面条和竹笋,然后用锅盛装适量的水进行加热。

2、先将竹笋去壳,然后洗干净,切块放好备用。

3、待水烧开以后,先放入竹笋到锅内进行煮。

4、等锅内竹笋煮熟差不多以后,再将面条放入锅内一起煮。

5、最后等面条差不多熟以后,放入适量的油盐调料就可以食用了。

春笋面条的家常做法

春笋面条是一道简单易做的家常菜，下面是其中一种做法：

所需材料：

1.春笋：200克

2.面条：200克

3.葱姜蒜末：适量

4.盐：适量

5.酱油：适量

6.生抽：适量

7.糖：适量

8.食用油：适量

做法步骤：

1.将春笋去皮洗净后切成丝，葱姜蒜切末备用。

2.将面条煮熟后用冷水冲凉备用。

3.热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香。

4.加入春笋丝翻炒，加入少量盐和糖继续翻炒。

5.加入适量的酱油和生抽，翻炒均匀。

6.加入面条，翻炒均匀，直到面条和春笋丝完全融合。

7.装盘即可食用。

小贴士：

1.烹饪过程中可以根据自己口味加入适量的辣椒油或者花椒油。

2.春笋炒制时间不宜过长，以保持它的脆嫩口感。

3.在炒春笋的时候，适量加点水可以保持它的鲜嫩口感。

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