油炸木耳怎么弄好吃视频，脆炸木耳怎么做
大家好，如果您还对油炸木耳怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享油炸木耳怎么弄好吃视频的知识，包括脆炸木耳怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
脆炸木耳怎么做
脆炸木耳是一道营养丰富的美味佳肴，其做法简单，制作材料易于获得。以下是脆炸木耳的制作步骤：
所需食材：
干木耳250g，淀粉适量，食盐适量，味精适量，熟芝麻适量，油适量。
1.将干木耳浸泡20分钟，至全面发开；
2.清洗木耳，撕成大小适中的小块；
3.准备碗，将淀粉、食盐、味精混合，放入撕开的木耳中，轻轻地搅拌均匀；
4.热锅凉油，将搅拌好的木耳均匀地放入油锅中，炸至金黄色；
5.取出炸好的木耳，撒上熟芝麻即可。
脆炸木耳入口脆爽，外表金黄，味道鲜美，营养丰富，不论做为小吃还是正餐都非常适合。制作简单，容易掌握，适合美食爱好者尝试制作。
炸木耳需要多少分钟才熟
第一步：准备五十克的木耳放入大碗中，倒入清水清洗干净，把水倒出，然后再次倒入适量凉水泡发十分钟。
第二步：准备一个鸡蛋打散，加入少量的盐搅拌均匀。
第三步：把泡好的木耳捞出沥干水分倒入一个碗中，再把鸡蛋液倒入木耳中，搅拌均匀。加入胡椒粉、土豆淀粉继续搅拌均匀备用。
第四步：起锅烧热，倒入宽油，待油温烧至三成热时，转小火，把拌好的木耳依次下入有锅中，待木耳全部都下锅时，改中火炸上三分钟，然后捞出，待油温升高之后，再倒入木耳复炸上十秒钟。炸完后捞出撒上点孜然即可品尝
干木耳不能油炸吗
可以
食材：干木耳20克，鸡蛋一个，面粉20克，土豆
（玉米）淀粉20克
做法步骤
步骤1干木耳泡发，洗净，摘去根部，控干水分。
步骤2把控好水的木耳放碗里，打入一个鸡蛋，放入面粉和土豆
（玉米）淀粉，搅拌均匀。
步骤3起锅热油，七成热时放入木耳，中大火炸，炸至金黄酥脆捞出。
步骤4撒上椒盐，辣椒，孜然，开吃吧！咔哧咔哧，脆脆的声音，不绝于耳。
油炸木耳秘诀
先把木耳用水泡开，然后下锅油炸，捞出后，老煮后就能吃了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg)
.jpg)