大家好，今天来为大家分享肉加腌菜怎么弄好吃的一些知识点，和腌菜肉的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 咸菜炖肉的做法，咸菜炖肉怎么做好吃
2. 腌菜蒸肉做法
3. 腌菜肉家常做法
4. 腌菜肉的家常做法

咸菜炖肉的做法，咸菜炖肉怎么做好吃

材料：

猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝。

做法：

1、将猪肠用盐水洗净，把鲜猪血搅开，去浮沫，加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠，煮熟切段;

2、将五花猪肉用开水紧透，去掉浮沫和血腥味，再重新换清水煮熟，切成薄片，然后将白肉、血肠，以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。

腌菜蒸肉做法

食材：五花肉500克，干咸菜300克

调料：葱一根，姜一块，冰糖15克，酱油10克，五香粉5克，盐5克，料酒10克，鸡精5克

做法

1、五花肉切成小块，放入沸水中焯2分钟后捞出，沥干水分。

2、干咸菜用温水浸泡2小时

（泡一夜也可以），泡软后，用水冲洗干净，切成0.5厘米长。

3、锅中放油将五花肉放入锅中干煸，炒至肉有些变色。

4、倒入足够的开水，放干咸菜、料酒、酱油、葱段、姜片、五香粉、糖，大火烧开后转小火炖约1小时。

8、大火收汤，加盐、鸡精出锅。

腌菜肉家常做法

步骤1.五花肉切成小方块

2.梅干菜乡下腌晒的

3.改下刀切碎点

4.将五花肉爆出油香味

5.放盐酱油喷米酒煸炒

6.加梅干菜一起炒出香味

7.一次性加足水去大火烧3-5分钟后改小火慢炖

8.半小时候收汁调少许鸡精便可小贴士温馨提示：一：梅干菜选用大白菜晒制的.由于制作过程复杂.会带有些泥沙需要洗干净二：烧的时候加水一定要一次加到位.中途加水味道会不好的

腌菜肉的家常做法

1.

首先准备好五花肉500克，如下图所示。

2.

接着再切成薄片，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热再放入五花肉片500克，翻炒三分钟。

4.

再放入腌菜150克，翻炒均匀，加入生抽15毫升鸡精五克，食用盐15克。

5.

翻炒至没有汤汁即可关火。

6.

如下图所示，直接盛入到盘子里，腌菜肉就做好了。

文章分享结束，肉加腌菜怎么弄好吃和腌菜肉的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！