串火锅粉怎么弄好吃窍门,泡火锅粉的正确方法
作者:本站原创
-
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享串火锅粉怎么弄好吃窍门,以及泡火锅粉的正确方法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
火锅粉摆摊做法
原料
宽粉(1小把)
火锅底料(2大勺)
蒜2瓣
醋2勺
花椒末适量
小葱几根
香菜几根
大头菜适量
酥黄豆1小把
盐少许
做法
1/4
宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段。
2/4
调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开。
3/4
调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐。
4/4
锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了;捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了。
泡火锅粉的正确方法
1.
冷水浸泡:盆子当中放入1000毫升的水,再放入250克的火锅粉,浸泡三个小时即可,这样泡发的火锅粉效果最好。
2.
热水浸泡:盆子当中放入500毫升的热水,再放入150克的火锅粉泡,发一个小时即可。
3.
食盐浸泡:盆子当中,500克的清水再放入20克的食用盐,再把火锅粉120克放入其中,浸泡两个小时。
邹三和火锅粉怎么泡
一般是在温水里面泡。稍微软化的时候放在较热的水里面泡一会。不要用开水煮,那样就熟了烂了,吃火锅什么的味道不充分。
自热火锅粉使用方法
打开包装盒,把料包、内盒、自热包拿出来。内盒里放入料包里的粉及其他配料,放入适量水。
自热包如果有透明塑料袋包装请撕掉,如果没有就不必撕开,然后把自热包放进(外)盒底,倒入淹过自热带的凉水。然后将内盒放上,盖上外盒盖,等待十分钟左右。
具体操作可见自热火锅粉的盒子上。
串火锅粉怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于泡火锅粉的正确方法、串火锅粉怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。