粤菜做法简单甜品自制窍门
作者:小编原创
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(一) 粤菜做法简单甜品自制窍门
随着天气逐渐变热,人们对于甜品的需求也越来越高。在粤菜中,有许多简单的甜品可以自制,不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。下面,我将为大家介绍一款简单的甜品——糯米糍。
材料:
- 糯米粉
- 糖
- 牛奶
- 鸡蛋
- 椰丝
制作流程:
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入适量的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的糯米粉糊倒入一个大碗中,用保鲜膜覆盖起来,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 取出冷藏好的糯米粉糊,加入椰丝,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的糯米糍糊倒入平底锅中,用中火煎炒至熟透。
5. 取出煎好的糯米糍,放入碗中,即可享用。
适合人群:
糯米糍适合所有人群食用,尤其是小朋友和老年人。由于它低脂肪、低热量,还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
禁忌:
由于糯米糍中含有糯米粉,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用。此外,由于它太甜,糖尿病患者也需要谨慎食用。
自制糯米糍不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。例如,可以加入水果、巧克力、花生酱等食材,做出更多不同的口味。
(二) 粤菜做法简单甜品自制窍门
随着天气逐渐变热,人们对于甜品的需求也越来越高。在粤菜中,有许多简单的甜品可以自制,不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。下面,我们将为大家介绍一款简单的甜品——水晶虾饺。
材料:
- 虾仁
- 猪肉末
- 笋
- 胡萝卜
- 葱姜
- 鸡蛋
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
制作流程:
1. 将虾仁、猪肉末、笋、胡萝卜分别切成末,葱姜切末备用。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的生抽、料酒、盐、糖和鸡精,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的虾仁末、猪肉末、笋、胡萝卜末混合在一起,加入葱姜末,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的馅料倒入碗中,加入适量的水,用手压成小块。
5. 将水晶虾饺放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。
6. 取出蒸好的水晶虾饺,放入平底锅中,煎至两面金黄。
7. 取出煎好的水晶虾饺,即可享用。
适合人群:
水晶虾饺适合所有人群食用,尤其是小朋友和老年人。由于它低脂肪、低热量,还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
禁忌:
由于水晶虾饺中含有虾仁,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用。此外,由于它太甜,糖尿病患者也需要谨慎食用。
自制水晶虾饺不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。例如,可以加入水果、巧克力、花生酱等食材,做出更多不同的口味。
(三) 粤菜做法简单甜品自制窍门
随着天气逐渐变热,人们对于甜品的需求也越来越高。在粤菜中,有许多简单的甜品可以自制,不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。下面,我们将为大家介绍一款简单的甜品——鸳鸯奶茶。
材料:
- 红茶包
- 牛奶
- 糖
- 冰块
- 珍珠
制作流程:
1. 将红茶包放入杯中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的奶茶倒入杯子中,加入适量的冰块。
3. 加入珍珠,搅拌均匀即可。
适合人群:
鸳鸯奶茶适合所有人群食用,尤其是小朋友和老年人。由于它低脂肪、低热量,还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
禁忌:
由于鸳鸯奶茶中含有红茶,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用。此外,由于它太甜,糖尿病患者也需要谨慎食用。
自制鸳鸯奶茶不仅美味健康,还可以根据自己的口味进行改良和创新。例如,可以加入水果、巧克力、花生酱等食材,做出更多不同的口味。