煮米饭蒸面粉怎么弄好吃?大米面粉可以做馒头吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于煮米饭蒸面粉怎么弄好吃,大米面粉可以做馒头吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一风吹面粉怎么做好吃
面粉好吃的做法有芝麻酱饼、花卷、洋葱鸡蛋饼、烫面薄饼、椒盐烧饼、葱油饼等。
芝麻酱饼食材:普通面粉450g、开水200g、冷水50g、芝麻酱60g、白砂糖20g、生抽20g、凉白开水20g、盐3g、香油少许。
做法:
1、面粉装和面盆中,一边用筷子搅拌,一边倒入开水,等看不到大面积干面粉时用揉揉面团,一边揉一边用手蘸冷水揉成比较光滑,盖上保鲜膜放置半小时左右。
2、面团放置的过程开始调芝麻酱,将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中,用勺子一边搅拌一边加入凉白开水,直到芝麻酱调拌均匀。
3、面团放置好后分成大小均匀的2个面团,取其中一个擀成面皮。
4、刷上少许香油。
5、均匀涂抹上一层芝麻酱调味料。
6、从一端卷向另一端,收口朝下。
7、用刀切成5cm左右长的段。
8、取其中一个按压平,再次擀成圆饼。
9、电饼铛接通电源后刷上少许油,放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。
大米面粉可以做馒头吗
主料:面粉450克
辅料:大米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、盐1克、水260克左右
步骤:
1、白糖酵母加温水调好;
2、面粉、大米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵至2倍大;
3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯;
4、
(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右
(视温度调整时间);
5、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅。
面粉怎么做早餐
早上大家的时间都很紧张,谁不想多睡几分钟补补觉,但是早饭又是必须要吃的,不吃早饭对身体实在不好,所以早餐还是要尽量快捷还要兼顾营养好吃才行,那么有什么很快捷的早餐呢,其实用面粉稍加一些食材就能很快的做出早餐。
1、鸡蛋土豆饼
选一个中等大小的土豆切细丝,然后再剁吧剁吧成小碎段,放到碗里加一个鸡蛋,两小勺面粉,一把葱花,一小勺盐和少许黑胡椒粉。
把这些食材搅拌均匀,饼秤预热,然后把搅拌好的土豆糊糊摊平到饼铛上,一面金黄后翻面再煎一会就可以吃啦,还可以抹些番茄酱,就更入味。
2、奶酪土豆饼
把土豆削皮切成大点儿的块儿,洋葱和胡萝卜少许切成小丁。把土豆放入蒸锅蒸熟20分钟后,加入洋葱和胡萝卜一起蒸5分钟,然后把蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥。加入奶酪和胡萝卜丁,平底锅或者饼铛煎一下就可以吃啦。
3、糊塌子
作为北京地区的一种特色早餐小吃,一直很受欢迎的。做法简单,而且又有鸡蛋又有菜,还有主食,营养也十分全面。
西葫芦一根,面粉少许,鸡蛋两个,西葫芦切成丝,放在碗里打入两个鸡蛋,再加入葱花和盐小许,放置一小会让西葫芦出出汤,然后再把面粉倒入碗中,平底锅或者饼铛中,摊上一张薄薄的饼,然后再翻面就可以拿出来吃辣,非常的好吃哦。
江米面怎样蒸又粘又好吃
我用过最简单的办法蒸江米面,结果又黏又好吃。
江米面,白面各一小碗。
红小豆半斤提前煮熟,煮时大火烧开下豆,然后小火焖。煮熟的小豆上红糖或者白糖,用勺子使劲抿,抿到半烂。可剩一半存放。
花生豆二十粒提前泡一晚上,清洗干净。
葡萄干枸杞各一小勺洗干净。
蒸屉烧开水。
把两种面和豆类等所有东西和匀,加温水搅拌,边拌边放到蒸屉上,最后盖盖蒸,大约二十分钟即好。可以用筷子翻开内部看看熟没熟,不熟接着蒸没事。
关于煮米饭蒸面粉怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。