今天给各位分享冷冻黑椒鸡排怎么弄好吃的知识，其中也会对煎鸡排的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 黑胡椒橙汁鸡排怎么做好吃
2. 如何做黑椒鸡扒的做法
3. 煎鸡排的家常做法
4. 黑椒鸡扒什么味道

黑胡椒橙汁鸡排怎么做好吃

做法如下

1.鸡胸肉买回家以后，切成合适的块儿！厚的部分你可以从中剖开，用擀面杖棒散

2.把大蒜捣的稀烂，再捣蒜的时候要是怕蒜乱跑，你可以加少许盐进去，蒜就不会乱跑了

3.然后把棒好的鸡胸肉放进蒜泥的碗里，加四小勺儿料酒，加少许盐生抽四小勺味精黑胡椒粉，还有最关键的黑胡椒碎，这个必须放啊

4.调料放好以后，你就下手吧！频繁的把鸡肉与调料混合，不停的抓，直至调料溶进肉里，肉已经有点儿粘稠了，汤汁儿也没有了就可以了

5.生粉放进一个小盘里备用

6.占好生粉以后，记得拍去多余的生粉

7.油锅温热就可以下锅煎了，一面煎好以后，反面在继续煎，鸡肉很容易熟的，如果想吃嫩的，两面微黄就可以出锅，筷子一扎就可以扎穿就可以了

如何做黑椒鸡扒的做法

用料

主料

洋葱适量

老抽适量

料酒适量

黑胡椒适量

黑椒鸡扒的做法

1.

鸡腿2个。

2.

去骨，不喜欢吃鸡皮的，可把鸡皮去除。

3.

用刀背把鸡腿正反的敲松，这样容易入味。

4.

鸡腿肉，加入老抽、料酒、黑胡椒、盐、糖。

5.

再加入洋葱碎。

6.

拌匀，入冰箱腌制一个晚上（最少也得2小时）。这两个步骤，我都是前一天晚上就做好了。

7.

不放油（鸡腿本身出油），小火煎鸡腿，不断的翻面剪，知道鸡腿变色。要有耐心，也可以用炒菜勺压压鸡腿，这样熟的快。鸡扒熟了，出锅。

8.

然后锅内下洋葱、葱伴侣、汤，调制成卤汁。

9.

浇在鸡扒上。

煎鸡排的家常做法

1、原料：鸡腿肉、番茄酱、面包糠、鸡蛋、淀粉、玉米油、葱、姜、料酒、胡椒粉、耗油、盐、花椒。

2、鸡腿肉去皮切片。

3、放入调料，拌匀。

4、腌制30分钟入味。

5、腌好的鸡肉，淀粉，面包糠。

6、鸡肉先粘一层淀粉。

7、一层鸡蛋液。

8、最后粘面包糠。

9、平底锅放油，放入鸡排中火慢慢煎。

10、中间反面几次，煎熟。

黑椒鸡扒什么味道

黑椒鸡抓应该是黑椒味

关于冷冻黑椒鸡排怎么弄好吃和煎鸡排的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。