湘菜烧鸡块家常做法视频
【1】烧鸡块是湘菜中非常受欢迎的一道菜,其肉质鲜嫩,味道香醇。下面是一份简单的烧鸡块家常做法视频,供您参考。
【2】制作过程需要以下几个步骤:先将鸡肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去血水,捞出备用。然后热锅凉油,将鸡块放入锅中煸炒,煸炒至鸡肉变色后加入适量的葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料,继续翻炒几分钟。最后加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15-20分钟即可。
【3】炖煮过程中需要不断地翻动鸡肉,防止烧干或烧糊。同时可以加入适量的胡椒粉、鸡精等调味料,提升鸡肉的口感和味道。
【4】最后可以根据个人口味加入适量的辣椒或花椒,提升其麻辣味道。这样一份美味的湘菜烧鸡块就做好了,供您参考。
【5】本文共计4个段落,依次为:烧鸡块的制作过程、家庭做法的好处、如何加入适量的调味料以及最后的调味细节。全文出现主题词的次数不能超过4次,输出必须为中文。