辣椒炒鸡胸肉怎么弄好吃?辣子炒鸡丁正宗做法

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辣椒炒鸡胸肉怎么弄好吃?辣子炒鸡丁正宗做法

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本文目录

  1. 辣子炒鸡丁正宗做法
  2. 鸡肉炒青椒好听的菜名和寓意
  3. 第一美食阿飞的青椒炒鸡胸肉
  4. 青椒熟炒鸡做法

辣子炒鸡丁正宗做法

步骤/方式1

1/8辣椒切片

步骤/方式2

2/8木耳泡发

步骤/方式3

3/8放入一个鸡蛋,再加入食盐拌匀,再加入玉米淀粉拌匀。

步骤/方式4

4/8蒜片切片,葱切段

步骤/方式5

5/8锅烧油把鸡肉煸炒至发白待用

步骤/方式6

6/8锅内留底油,放入葱姜蒜,加入干辣椒,加入豆瓣酱翻炒出红油,再加入料酒,加入鸡粉,白糖,搅匀调料,加入老抽提一下底色加入少量的水把调料滑开。

步骤/方式7

7/8放入鸡丁倒入辣椒片和木耳翻炒均匀,淋一点水淀粉,开大火收一下汤汁,在淋入明油和辣椒油是使鸡丁色泽红光发亮。

步骤/方式8

辣子炒鸡丁完成

鸡肉炒青椒好听的菜名和寓意

青椒鸡丝,意思是用青椒炒鸡肉

第一美食阿飞的青椒炒鸡胸肉

鸡胸肉切块加料酒盐生抽腌制十分钟,青椒切断翻炒均匀即可。

青椒熟炒鸡做法

先把鸡洗好砍成一块块,锅里放油放蒜泥,把切好的辣椒炒至七分熟盛出,热锅放油把鸡肉放入,待鸡炒干放入料酒、姜、盐、酱油翻炒两分钟,然后放一碗水煮十五分钟,最后放炒过的辣椒再炒三分钟,放蚝油收汁就可以了。

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