生菜鸡蛋怎么弄好吃视频(生菜厚蛋烧的做法)

作者:星座大师 -
生菜鸡蛋怎么弄好吃视频(生菜厚蛋烧的做法)

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本文目录

  1. 生菜鸡蛋馅饺子
  2. 婴儿鸡蛋生菜的蒸法
  3. 生菜办鸡蛋怎么做好吃
  4. 生菜厚蛋烧的做法

生菜鸡蛋馅饺子


1.粉条提前泡好

2.生菜加入盐水烫

3.烫好的

4.然后切碎

5.加入粉条

6.鸡蛋加入锅里

7.快速炒散

8.加入菠菜里

9.加入生抽

10.五香粉

1
1.鸡精及香油

12.搅拌均匀

13.面皮擀好

14.包上馅

15.捏好

16.摆蒸笼里

17.冷水蒸20分钟

18.蒸好的

19.成品

婴儿鸡蛋生菜的蒸法

步骤/方式1

准备食材用料:生菜4片,鸡蛋3个,现磨海盐,黑胡椒粒适量

1、生菜洗净

步骤/方式2

2、热水中烫30秒,捞出

步骤/方式3

生菜切小段

步骤/方式4

4、碗中铺层保鲜膜,放入生菜段(我刷的薄油,不好脱模)

步骤/方式5

5、打入三个鸡蛋,现磨黑胡椒碎

步骤/方式6

6、搅拌均匀

步骤/方式7

7、包上保鲜膜,放入蒸锅中,蒸20分钟

步骤/方式8

8、生菜鸡蛋就蒸好了

步骤/方式9

切段开吃,也可以蘸上灵魂蘸料吃

生菜办鸡蛋怎么做好吃

主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油,味素,盐适量步骤
1.将鸡蛋打散,放少许凉水和盐,搅匀,锅中放入油,将蛋炒成微黄,出锅2.生菜用盐水泡半小时,洗净3.加盐,味素,糖,陈醋,香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。

生菜厚蛋烧的做法

原料:

鸡蛋:3颗

盐:少许

糖:少许

牛奶或水:2汤勺

制作方法:

1、所有原料搅拌均匀,之后将分三次倒入蛋液。

2、锅子大火预热后调制小火。

3、第一倒入,蛋液边缘凝固,中间起泡后,用玉子

烧专用铲(食品级硅胶材质)折叠到更靠近自己的一

边。

4、第二次倒入,用铲子抬起前面折叠好的蛋饼,摇晃

锅子,使新鲜的蛋液渗透至锅子底部均匀,放下前面

的蛋饼,使之自动连接。蛋液再次起泡,反方向再折

叠过去。

5、第三次倒入全部剩余蛋液,同样抬起卷好的蛋饼,

使之连接,蛋液起泡继续折叠。

6、最终厚蛋烧整个是在靠自己更近的锅子一边,然后

用铲子将形状再修正成方形的,其实在日本,是用木

制的自制工具来压的。

7、出锅切开

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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