水煮花生豆怎么弄好吃，水煮花生豆怎么煮好吃又入味

2024-07-15 10:59:48 作者：模板小编 -

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本文目录

花生分为:新鲜的带壳花生和那种扒掉外壳的红衣花生

1、新鲜的带壳花生，放入花椒、大料、姜片、盐要多放点，有外壳盐少不容易入味儿，煮至十多分钟至二十分钟即可，新鲜带壳花生很容易熟，拿出来尝一个软烂就可以了，煮熟后把花生和煮花生的水，一起装入盆中，冰箱冷藏一宿，入味，非常香。

2、脱掉外壳的红衣花生，要提前一晚泡一宿，第二天放入花椒、大料、姜片、盐煮制半个小时即可，如果不提前泡一宿的话，要煮制一个小时往上，直到软烂入味即可

做法如下:步骤1新拨开的干花生米。

步骤2倒入随锅本的烤篮铺平。

步骤3有油刷让花生米均匀裹上一层油。

步骤4再锅内先放上烤架，再放入装有刷好油的花生米的烤篮。

步骤5菜单键选择坚果，显示180度18分钟

（根本用不了这么长时间可以自己设置180度5分钟），安开始键开始工作。

步骤6通过可视窗观察花生变化判断生熟。360°智能旋转加热，受热均匀无需翻动。

步骤7不到5分钟，花生衣颜色变深，大部份开裂，已熟，开盖用取物夹取出。

步骤8倒入碟子，加适量盐拌匀

主料：花生米500g辅料：白砂糖适量、生粉适量、水适量具体步骤：

1、准备好花生米。

2、把花生放在干锅里面，不要加油，直接进行炒。

3、炒到听到噼啪响后。

4、把炒过的花生米，盛到盘子里。

5、盖上一层厨房纸，再加盖一层小桌布。

6、锅里面加入适量的水，放入糖进行炒。

7、煮到锅里的糖化掉出现大泡泡时。

8、把花生米放下去，用铲子炒匀，使其受热均匀。

9、下生粉。

10、快速炒匀直到每粒花生都粘满粉后出锅。

想把花生米煮得软烂，首先要先将花生米提前用水泡上4小时左右，再用高压锅煮上10分钟左右，花生米就会煮得软烂的。平时我们煮八宝粥吃，或者煮点杂粮粥来喝，放点花生米，既营养丰富，口感又是非常好吃的，我们脾胃也容易消化的，有利于身体健康

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