海南临海美食视频的详细菜谱如下： 【

一、前言】 海南是一个美丽的海岛，拥有丰富的美食文化。临海美食是海南美食中的重要组成部分，以其独特的风味和口感吸引了众多食客的喜爱。本文将介绍临海美食的详细制作流程以及适合人群、禁忌等，让读者更好地了解和享受这种美食。 【

二、食材】

1.海鲜：如虾、蟹、贝类、海参等。
2. 蔬菜：如生菜、黄瓜、胡萝卜等。
3. 调料：如酱油、醋、糖、姜蒜等。 【

三、制作流程】

1.清洗海鲜：将海鲜放入清水中反复清洗，去除表面的泥沙和细菌。
2. 去壳：将海鲜去壳，去头去尾，去掉海鲜的内脏和虾线。
3. 腌制：将清洗好的海鲜放入调料中腌制，可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、糖等。
4. 烹饪：将腌制好的海鲜放入热锅中煮熟，可以加入少量的姜蒜和料酒等调料。
5. 装盘：将煮熟的海鲜装盘，可以搭配各种蔬菜和调料，如沙拉、蒜泥等。 【

四、适合人群】

1.适合孕妇、产妇、儿童等需要营养的人群。
2. 适合消化系统较弱、容易过敏的人群。
3. 适合喜欢海鲜味道的人群。 【五、禁忌】

1.海鲜过敏者不适宜食用临海美食。
2. 海鲜中含有寄生虫和细菌，对于消化系统较弱和未经过烹饪处理的人不适宜食用。
3. 孕妇、产妇等需要营养的人群，应该在烹饪过程中注意火候和时间，避免营养成分流失。