焦糖年糕怎么弄好吃视频 如何快速炸年糕又好吃
其实焦糖年糕怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解如何快速炸年糕又好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享焦糖年糕怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
如何快速炸年糕又好吃
1、食材:年糕1盒,鸡蛋1个,油适量。
2、准备的材料是一盒年糕,一个鸡蛋,还有适量油,其他东西都不需要。
3、接下来,把年糕拆开,撕成3片一组。不要厚也不要薄,这样炸出来里外都脆中间还糯糯的。
4、然后鸡蛋搅成鸡蛋糊备用。
5、锅里倒入油,油不需要太多,能满过年糕即可,小火烧热。
6、把年糕放入鸡蛋糊里,两面沾上鸡蛋。
7、炸,第一波因为油热,所以炸的要快一点,炸年糕很容易熟,看到年糕鼓起来翻一下即可
炸年糕最正宗的做法
食材清单
年糕4条、辣椒粉适量、孜然粉稍多一些、甜面酱2勺、牛肉酱2勺、蕃茄酱2勺、芝麻2勺、辣椒粉2勺、食用油适量
烹饪步骤
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1调酱料:芝麻、辣椒粉放入碗中,浇适量热油后放入甜面酱、蕃茄酱、牛肉酱、孜然粉(多放一些)搅拌均匀
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2锅中加入适量油烧热后加入年糕,炸至金黄捞出,刷上调料即可食用
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3外酥里嫩、脆嫩可口,喜欢的可以试试
油炸年糕片的正确方法
食材:年糕200克、面粉100克、淀粉50克、鸡蛋1个、白砂糖10克。
做法:
1、将面加入碗中,再加若干淀粉。
2、加入清水,进行充分搅拌。
3、加上一个鸡蛋,调制粘稠状态。
4、加入50克的糖,再进行充分搅拌。
5、把年糕放入其中,使其充分覆盖。
6、起锅烧油,待油温升高后,放入年糕。
7、炸至两面金黄,捞出即可。
炒米饭有哪些种做法最好吃的是哪种做法
我家自己做的芝士炒米饭,两个孩子特别爱吃,先把食材整备好,鸡蛋黄瓜胡萝卜,香肠切丁和米饭一起炒,炒熟后放一层芝士,香菇酱,辣条,烤箱烤15分钟,芝士炒米饭就做好了,这样就有好几种口味,趁热吃,芝士很拉丝哦!
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