其实豆角肉的饺子馅怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解猪肉豆角饺子馅的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享豆角肉的饺子馅怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 猪肉豆角饺子馅的做法
2. 酸豆角饺子馅做法
3. 豆角肉的饺子馅怎么做
4. 豆角木耳肉饺子馅做法

猪肉豆角饺子馅的做法

食材:猪肉末400克，豆角300克，饺子皮适量。

做法:

1、猪肉末加2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1小勺花椒粉，1小勺十三香，适量盐和鸡精，加4勺花生油，2勺香油，适量清水搅打上劲，加葱姜末拌匀。

2、豆角焯水断生切碎，放入肉馅中搅拌均匀，加入适量盐。再一个方向用力搅拌。

3、饺子皮放馅料，包成喜欢的样子。沸水下锅煮至浮起，再点3次凉水即可。

酸豆角饺子馅做法

原料：猪肉馅

（三分肥七分瘦）适量、酸豆角适量

配料：葱适量、姜适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、花生油适量

1、葱、姜切末

2、酸豆角用清水冲洗两遍，沥干水分，切碎，挤去水分备用

3、在肉馅中加入葱姜末、盐、花椒粉、少许酱油和花生油，略搅拌，然后一点一点地往馅里加入清水，用筷子顺一个方向用力搅拌，肉馅上劲儿后放入酸豆角拌匀，饺子馅就拌好了。

豆角肉的饺子馅怎么做

先将豆角两头的尖掐掉，然后洗干净，放到锅里用开水烫一下捞出来，剁碎放到盆里备用。

将肉馅放到盆里，倒上花生油，放上咸盐味精五香粉等调料搅拌，感觉咸淡合适了，就可以包饺子了

豆角木耳肉饺子馅做法

把适量的豆角摘干净，再用清水洗净，起锅烧水，水开放入豆角，少加点食用油和飠用盐，焯到豆角断生捞岀过凉水，再把豆角放在案板上剁碎放入盆里备用。

取适量的木耳用温水泡发，泡好的木耳洗净切碎和豆角碎放在一起，取适量的肉馅放入盆里调味，把适量的葱花姜未生抽老抽蚝油味精熟胡麻油食用盐放入盆里搅拌均匀就可以了。

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