今天给各位分享猫肉能吃吗怎么弄好吃的知识，其中也会对猫肉的做法最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 猫肉的做法最正宗的做法
2. 猫肉的口感
3. 猫肉怎么做才好吃
4. 野猫肉的做法

猫肉的做法最正宗的做法

原料：猫肉250克，黄芪20克，当归10克，姜、葱、精盐各适量。

1、将猫肉放入清水中浸泡一天。

2、将黄芪、当归洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。

2．猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，加入清水。

3．先用武火煮沸，再用文火炖煮至猫肉熟烂为止，捞出药袋即可。

猫肉的口感

人们吃肉为了吃肉的口感，就像人们吃狗肉或者兔子肉似的追求口感美味。虽然笔者没有吃过猫肉，但是查阅资料得知，猫肉口感较差，吃起来有酸味，不像其他肉似的鲜香。

猫肉怎么做才好吃

猫肉500克。

2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。

二、制法：

1.将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。

2.烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤，

加入盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。

2.

取全猫一只，去皮，去内脏。放入锅中加少量清水，煮待肉渐松软，取出骨头。

换水，加生姜、大蒜，根据口味适量加入黄酒、酱油，继续煮，快煮干时间，加麻油。

野猫肉的做法

主料：野猫肉、淀粉。配料：姜、蒜、胡椒粉、麻油、盐、葱花、香菜。

步骤：

1、先将肉清理干净，然后放在一旁备用；

2、将准备好的肉先在热水里面滚一遍，然后捞出来，去掉水分；

3、开火，在锅里放上油，加热之后放入准备好的调料，翻炒一下，出香味之后，放入肉爆炒；

4、十几分钟后，加入盐、料酒、酱油等调味品；

5、最后快出锅的时候加入淀粉，撒上点葱花香菜即可。

猫肉能吃吗怎么弄好吃和猫肉的做法最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！