(一)适合人群

1.适合初学者：这道菜适合初学者尝试。它简单易学，味道美味，适合在任何场合享用。
2. 适合家庭聚会：这道菜非常适合家庭聚会，因为它味道美味，而且可以多做，非常适合分享。
3. 适合商务场合：这道菜在商务场合也非常受欢迎。它味道美味，营养丰富，适合作为商务餐的一部分。

(二)禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不能食用这道菜，因为它可能会影响胎儿的健康。
2. 这道菜需要新鲜的食材，如果食材不新鲜，味道会受到影响。
3. 如果你对海鲜过敏，请不要尝试这道菜。

(三)制作流程

1.准备食材：将虾去壳，去掉虾线，清洗干净。将青椒、红椒、洋葱切成块状。
2. 烹饪：在热锅中加入橄榄油，放入虾煸炒至变色，然后加入洋葱、青椒和红椒继续煸炒。
3. 调味：加入盐、胡椒粉、鸡精和蒜末，搅拌均匀。
4. 装盘：将炒好的虾和蔬菜混合在一起，加入适量的香菜末，搅拌均匀。

(四)营养价值

1.虾富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于促进人体健康。
2. 蔬菜富含维生素和纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
3. 这道菜营养丰富，味道鲜美，有助于促进人体健康。