凉面农村人怎么弄好吃的？还记得夏天在农村吃的凉面条吗你是怎么做的
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于凉面农村人怎么弄好吃的和还记得夏天在农村吃的凉面条吗你是怎么做的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享凉面农村人怎么弄好吃的以及还记得夏天在农村吃的凉面条吗你是怎么做的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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农村里特别爱做手擀面，带上香喷喷的辣酱，特别好吃，你喜欢吃手擀面吗
喜欢吃也喜欢做，手擀面擀薄擀厚随心所欲，切宽切窄口感不同，揽一个底菜，煮把绿菜，冬日里热锅热面，捞出直接加底菜和绿菜，再配些肉臊子，加上自制的辣子酱，搅拌均匀，顿时就有了舍我其谁的感觉了。
夏季面条煮熟过凉水加些底菜，加些秘制辣椒酱，搅拌之后，筋道爽滑，足够满足我们对手擀面的各种想象。
对于农村人来说，摆地摊卖什么最赚钱呢
谢谢邀请。对于农村人来说，摆地摊卖什么最赚钱？我说说身边两个真实个例。
我邻村一位大姐50多岁，身体好手脚勤快。她发现县城许多人喜欢吃一种地方酸菜，酸菜的原料是农村遍地都有的小油菜，以及高档一点的石头菜。于是她拾掇一天野菜，第二天坐班车到县城去卖，落地就卖完，那时还禁止地摊，一直躲着城管卖。菜价由开始的每斤一元一直卖到现在的五元。一年下来居然有两三万的收入，补贴家用从来没有要过儿女的钱。
还有一位是本县境内生意人，在县城开有服装店。房租年年涨，赌气退了店面，两口子直接开上面包车赶农村集市地摊，空闲时间就到全县所有移民安置点摆地摊，专营低档服装。两年地摊摆下来，收入比在城里开店翻倍。
对于农村人来说，摆地摊只要选中热点，能吃苦耐劳，不仅能挣到小钱，甚至能挣到大一点的钱。对于养家糊口，照看家庭不失为一举两得的实在门路。所以，目前政府允许地摊经营，真的是很接地气的惠民措施。
虞城凉面条汤汁配方
食材：芝麻酱、小磨香油、生抽酱油、香醋、蚝油、辣椒酱、蒜蓉、糖
1.先拿一只干净碗，倒入纯芝麻酱。
2.再倒入1勺小磨香油。、
3.再倒入1勺生抽酱油、香醋、辣椒酱、蚝油、蒜蓉、白砂糖。
4.顺着一个方向搅拌调均匀就可以。
还记得夏天在农村吃的凉面条吗你是怎么做的
吃凉面也是四哥最爱的面条，这是北方人的主食之一，有时候时间不富余，就来上一碗面条，夏天一到，面条更是成了每家每户不了缺少的午餐。拔凉的井水，刚出锅的面条在井水里一锅，就是一碗两面。对于我来说，做凉面条，那也是比较拿手的午饭了。
每年的夏天的中午那是一个热，我先把需要的用的材料准备好，两根黄瓜，两个西红柿，两个鸡蛋，一把豆角，一头大蒜。材料很简单，我先把大蒜剥好捣成蒜泥，黄瓜切成丝备用，豆角在开水里过一遍。剩下就是西红柿了，当然是做成西红柿卤子了。材料准备齐全，就开始烧火煮面。
北方的面条是自己做的手擀面，吃起来比较劲道，在锅里怎么煮都不会断。没多大会面条就出锅了，沸腾的热气热的我满脸都是汗水，赶紧捞出来。我就去压水，等到压出拔凉的井水才可以。然后吧面条倒在井水里，过上两边就可以。
这边刚过完水，先盛一碗面条，放上黄瓜丝，然后再放点豆角，再放西红柿卤子，这样黄瓜和豆角也能入味。最后在最上面浇上蒜汁，在放上一点麻汁，正宗的凉面就好了。
凉面在我们农村是必不可少的饭，忙了一上午，回家就想吃点爽口的。来一碗两面最好不过了。
小时候的记忆深深影响了你的味觉，在后来的日子里，我吃过各种各样的凉面条：脆瓜荆芥蒜汁麻汁凉面条、胡萝卜丝酱大头丝蒜汁麻汁凉面条、黄瓜丝蒜汁麻汁凉面条、胡萝卜丝香椿芽蒜汁凉面条、鸡蛋丝肉丝辣酱凉面条，甚至还吃过鲜汤凉面条，用鸡蛋茄子丁西红柿香葱熬汤。每一样凉面条都有各自独特的味道，但你最喜欢吃的还是鸡蛋西红柿做卤，再加上蒜汁和麻汁的凉面条，那是儿时的味道，故乡的味道，每一根面条里都浸润着浓浓的乡愁。
炎热的夏天来了，又到了吃凉面条的季节，可惜现在做凉面条大多是用凉开水，没有拔凉拔凉的井水了，卤子再好，也吃不出儿时的味道了。
文章分享结束，凉面农村人怎么弄好吃的和还记得夏天在农村吃的凉面条吗你是怎么做的的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
