很多朋友对于甜品摆摊冰块怎么弄好吃和绿豆牛乳冰摆摊做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 绿豆沙冰汤圆摆摊做法
2. 冰粉摆地摊需要的工具和食材
3. 芒果冰粉摆摊做法
4. 绿豆牛乳冰摆摊做法

绿豆沙冰汤圆摆摊做法

将绿豆冷冻半小时。

煮沸后加冰糖，小火煮30分钟，翻沙后放冰箱冷藏。

取绿豆沙加炼乳/糖加水，放破壁机打至顺滑细腻。

放冰箱冷冻，锤成冰沙冰汤圆。

汤圆煮熟，放进冰水，更Q弹哦。

依次放入绿豆冰沙、汤圆、绿豆沙、少许醪糟即可。

冰粉摆地摊需要的工具和食材

1.工具：摆摊桌、勺子、容器、冰粉机、冰粉杯、冰粉勺、冰粉袋、冰块、水等。2.冰粉的食材包括：果汁、糖、果肉、珍珠、椰浆、芒果、草莓、葡萄等。3.冰粉的食材可以根据个人口味和市场需求进行延伸，例如添加其他水果、果酱、糖浆等，以增加产品的多样性和吸引力。同时，可以考虑使用环保材料，如可降解的纸杯、勺子等，以减少对环境的影响。

芒果冰粉摆摊做法

摆摊做芒果冰粉的步骤和材料：所需材料：冰粉粉-芒果红豆

-椰汁/椰浆

-椰果（可选）

-白砂糖、水

1.将冰粉粉和适量白砂糖混合，加入少量水搅拌均匀至无颗粒状。2.将冰粉液倒入模具中，放入冰箱冷藏，等待凝固。3.芒果去皮切成小块，红豆、椰果煮熟备用。4.将椰汁/椰浆倒入搅拌机中打成泥状。

5.取出凝固的冰粉，切成小丁备用。

6.在碗中放入芒果，红豆、椰果和冰粉丁，倒入椰汁泥和适量水搅拌均匀。

7.最后加入碎冰即可。

特别提醒：

1、选用新鲜的芒果，口感更为鲜爽。

2、可以根据顾客的口味添加其他配料如糯米球、珍珠等。

3、制作时注意卫生，避免食品受到污染，尽量选择环境清洁的地方。

绿豆牛乳冰摆摊做法

绿豆牛乳冰是一种非常受欢迎的夏季冰品，以下是制作绿豆牛乳冰的摆摊做法：

所需材料：

-绿豆100克

-牛乳500毫升

-红糖适量

-糯米粉适量

-玉米淀粉适量

-水适量

制作步骤：

1.将绿豆洗净，加入适量清水，浸泡约2小时。

2.将浸泡好的绿豆倒入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂。

3.取出一些绿豆汤，加适量红糖搅拌均匀，调成糖水备用。

4.将糯米粉和玉米淀粉混合，加入适量清水搅拌成糊状。

5.取一个平底锅，将糊状物倒入锅中，用小火慢慢煮熟，熟后切成小块，备用。

6.将煮烂的绿豆放入搅拌机中，加入牛乳，搅打均匀。

7.取出冰淇淋模具，将绿豆牛乳液倒入模具中，放入制好的糯米块，再倒入红糖水。

8.将模具放入冰箱中冷冻4小时左右，取出后切成小块即可。

以上就是制作绿豆牛乳冰的摆摊做法，希望对您有所帮助。

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