羊肉怎么弄好吃又省事呢，剁羊肉怎样才省力又省事

2023-07-12 10:23:14 作者：星座梦 -

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本文目录

主料:

羊肉500克

辅料:

青椒两个

干辣椒一个

姜片1片

葱段适量

胡椒粉少量

生抽一勺

盐少量

1.羊肉500克，却成比骰子块大点

2.配菜

3.热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份

4.下入干辣椒，葱段，姜片

5.加生抽，开水大约700毫升左右

6.中火炖30分钟

7.汤汁农稠时放青椒，翻炒两分

8.出锅非常好的炖羊肉青椒

稍微冻下(冻到稍用力可以切开的程度)剁起来更容易些.另外一边剁一边放些酱油,注意不要溅一身哦.但是怎么说剁也是比较麻烦的.现在一般卖的都给加工啊,可以让他们直接给绞成馅.多方便.

加一点白酒或者陈醋可以煮的稍微快一些。因为加酒或者醋可以使羊肉比较容易煮熟，我们在煮羊肉的时候，加点醋或者酒也能使羊肉熟得快点，例如如果我们煮的有1公斤左右的羊肉，那我们可以加2-3汤匙酒或者是1-2汤匙醋，这个方法也可以去除羊肉本身的腥味，吃起来味道更加鲜美。

火锅，羊肉怎样炖？好吃又简单。想吃火锅炖羊肉，首先是羊肉肯定是以前就炖好的，在百盛火锅的话，把各种调料放好。在把羊肉放进去，这样的话，吃起来的时候就比较省事了，而且想吃的话，很简单就能吃上，如果羊肉是生的话，在线盾的话，就时间比较慢了。

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