(1)北美川菜做法播放大全
川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而享誉全球。在北美地区,川菜也逐渐受到了人们的喜爱。下面将介绍一款北美川菜做法播放大全,供您参考。
材料:
- 4个鸡翅中
- 2个土豆
- 2个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 2个姜片
- 2个辣椒面
- 1个花椒粒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
制作流程:

1.鸡翅中焯水,去掉血水后捞出备用。
2.土豆和洋葱去皮,切成块备用。
3.大蒜和姜片切碎备用。
4.热锅凉油,加入鸡翅中煸炒,加入辣椒面、花椒粒、大蒜和姜片,煸炒出香味。
5.加入生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
6.加入适量的水,淹没鸡翅中,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
7.加入土豆和洋葱,继续炖煮15分钟,直到鸡翅中变得酥软,土豆和洋葱熟透。
8.收汁,让鸡翅中和土豆、洋葱都裹上浓郁的酱汁即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其是小孩子和老人。但是,对于孕妇、哺乳期妇女、癫痫患者、心脏病患者等人群,这道菜并不适合食用。
禁忌:

1.鸡翅中属于禽类,有些人对禽类含有的激素过敏,因此,在食用鸡翅中时,一定要去掉鸡翅中的羽毛和骨头,避免过敏。
2.土豆和洋葱属于淀粉质食物,容易让人感到饱腹,因此,在食用这道菜时,要适量控制食用量。
川菜以其香辣可口、色香味俱佳而享誉全球,在北美地区也越来越受到人们的喜爱。以上介绍的就是北美川菜做法播放大全,供您参考。