大家好，如果您还对鸡蛋不用煮怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡蛋不用煮怎么弄好吃的知识，包括蒸鸡蛋羹不放盐怎样做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 炒米粉不用鸡蛋怎么
2. 蒸鸡蛋羹不放盐怎样做
3. 煎鸡蛋怎么做
4. 鸡蛋怎么煮才好吃

炒米粉不用鸡蛋怎么

/原料

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米粉

(一把)

红萝卜

(半根)

洋葱

(半根)

火腿肠1条

蒜头3瓣

葱3根

生抽、耗油、花生油适量

鸡精粉适量

1/锅里放适量水，大火，水煮开后下米粉入锅，继续煮。待米粉煮软后，捞出，过两遍冷水，然后装在菜蓝里晾干水分。

2/洋葱切丝，红萝卜切丝，火腿肠切成细条，葱切成小段，蒜头剁成细粒，然后装盘备用。

3/打2个鸡蛋到碗里，放一点盐，然后用筷子打散。

4/大火热锅，锅内水分蒸发后，倒入适量花生油，待油七分热的时候，调至小火，倒入蛋液，快速摊散。蛋液凝固后，马上用锅铲将鸡蛋切成小块。

5/将煎好的鸡蛋装到碗里。在煎鸡蛋的过程中，一定要控制好火候，鸡蛋煎老了就不好吃。

6/煎完鸡蛋后，不用洗锅，直接倒入平时炒菜份量的花生油、洋葱丝、蒜粒，小火慢煸至洋葱、蒜粒出香味，然后倒入沥干水分的米粉，炒至米粉均匀粘上油。

7/倒入红萝卜丝、火腿肠丝、鸡蛋，翻炒几下，再加入适量耗油、生抽、1小勺鸡精粉，调至中火，用筷子搅拌均匀，这样子炒出来的粉丝不会碎。炒至粉丝颜色均匀后，撒入葱段，大火猛炒至粉丝松软即可。

8/可以尝试味道，觉得淡的话，可以再加入适量的生抽，翻炒均匀。然后关火，盛出，装盘即可。

9.美味又好吃的炒米粉不用鸡蛋完成开吃了。

蒸鸡蛋羹不放盐怎样做

谢谢邀请回答!做鸡蛋羹只要掌握了方法还是挺简单的。楼主不喜欢吃盐的也可以加入白糖和蜂蜜。我自己家里做鸡蛋羹都是用煮粥的米汤来调鸡蛋。这样做出来的鸡蛋羹香滑细腻非常好吃。

准备食材：一定要土鸡蛋鸡蛋1个、刚煮好粥的米汤半小碗、白糖2勺、花生油一勺。

制作方法：1，将鸡蛋打在一个小碗里，用力将鸡蛋黄与蛋白搅拌得很均匀。

2，鸡蛋碗里加入白糖，再一边往鸡蛋碗里倒入米汤一边用力搅拌鸡蛋和米汤，【米汤一定不要烫一点，但是温度又不宜过高，否则成鸡蛋花了】。一定要将鸡蛋搅拌得与米汤非常的均匀，要不然蒸好的鸡蛋羹与米汤之间凝固不牢，再倒入花生油。

3:再电饭锅里倒入两小碗水烧开后，把调好的鸡蛋液碗放入锅里再蒸10分钟左右即可。香滑细腻的鸡蛋羹两碗都吃不够。

煎鸡蛋怎么做

煎蛋的做法

1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀

（锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅）4.打入一个鸡蛋，不要翻动5.倒入少许清水

（清水可以降温，并产生水蒸气），这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火

（因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响）6.盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了

完工图：

鸡蛋怎么煮才好吃

鸡蛋怎么煮才好吃?，人的口味不一样的，我老公最爱吃我做的茶叶蛋，在电饭锅里放茶叶，花椒，大料，五香粉，孜然，料酒，糖，小红尖椒，葱，姜，生抽，老抽，挂皮，香叶后，另个锅里，把鸡蛋洗干净，放进加盐的凉水里，煮不到十分钟吧，把鸡蛋捞出来，过凉水，把每个鸡蛋都轻轻碰出裂缝，把煮鸡蛋的盐开水和鸡蛋都放进加茶叶的电饭锅，水要沫过鸡蛋的，电饭锅通电，到时就自然关闭了，再焖到自然凉即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡蛋不用煮怎么弄好吃和蒸鸡蛋羹不放盐怎样做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！