阳西菜怎么弄好吃 阳西有哪些民族特色
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广东阳西属于哪个市
阳西属于广东省阳江市
阳西县位于广东省西南部沿海地区，属广东省阳江市管辖，面积1451平方公里，人口48万，辖织篢、沙扒、程村、溪头、上洋、儒洞、新圩、塘口8个镇，县政府驻地织篢镇。
矿产有稀土、独居石、锆英石、花岗岩、石英硅砂、钛铁、金、锡等。其中稀土储量较大。钛铁矿、锆英石和独居石等矿只要分布在上洋、儒洞两镇，花岗岩和金主要分布在程村镇。其中石英砂储藏量达6000多万吨，纯度达99.2%。
境内主要河流3条，西侧的儒洞河为阳西县与电白县之界河。县内河流总长长315.3公里。全县水力资源3万KW，中小型水库42宗，总库容15340立方米，总蓄水量6704万立方米。境内为高山、丘陵、河流、三角洲组成的复合地貌，地下水贮藏与运动比较复杂，为广东省地下水资源最丰富的沿海县之一。
全县林业用地面积107万亩，有林面积95万亩，其中生态公益林37万亩，沙岸林带56公里，3.9万亩。森林覆盖率48.7%。盛产水稻、荔枝、龙眼、西瓜、辣椒等，其中双肩玉荷包荔枝、上洋西瓜、蒲牌北运椒、溪头五彩薯、儒动香芋等大宗农产品远销全国内地，全县建有水果、蔬菜、中药材以及海水养殖、畜牧业生产等十大生产基地。
广东阳江有哪些出名的小吃
我是广东阳江人，阳江好吃的特别多，比如砵仔糕，酒杯印，猪肠碌，叶贴，蜜汁三宝，灰糍，炒粉，牛腩粉，益智子，仁面子，咸汤圆，芋头糕，切粉等等！特别是当地的粉，味道一绝，废话不多说，直接看图吧！
阳春砵仔糕
阳春钵仔糕，阳江的阳春市当地的著名特色糕点，在阳春市大街小巷四处可见。有区别于港式钵仔糕，是钵仔糕里面唯一“咸”的糕点。当地叫钵仔杩。
吃法放置花生蒜油、秘制酱油、花生粉末，切方块状用竹签蘸酱于花生一起入口。口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味又有花生的脆香味，再蕴含米糕着软滑弹牙真的是回味无穷，吃而不腻。
猪肠碌，阳江四大美食之一！
酒杯印
阳江叶贴
阳西灰糍
阳春牛腩粉
春砂仁蒸排骨
咸汤圆
仁面子
益智子
炒粉
阳西有哪些民族特色
阳西婚嫁风俗
阳西人的婚嫁仪式被视为人生中最重要的礼仪，既隆重又繁琐，夹杂许多迷信色彩，解放以前，阳西人的婚嫁总的来说是封建婚姻礼制，解放后有较大的变革，但有的地方仍保持汉民俗婚嫁基本礼仪，而且满带阳西特色。
阳西过去男女到了婚嫁年龄
（男十八、女十六），由双方家长请媒人
（俗称媒婆）代为物色配偶，媒人按“门当户对”选取对象，向双方家长介绍男女的年龄、品行、家庭状况，如果双方家长同意，便将婚嫁男女的生辰八字
（俗称年庚）分别写红纸上，由媒人送给对方，然后双方各请术士
（俗称算命先生）推算是否相生吉利，或求神问卜，如无相冲，再把各自年庚放祖宗牌位上。在一定时间如没不吉利事情发生，双方家长便可正式会面，互提婚嫁条件、商定聘金、礼饼、食物和嫁妆等，订立婚约，择定吉日，举行文定仪式。这一阶段全由双方家长作主。双方儿女未见一面。
封建社会末期，一些开明家长，在定婚之前，会让双方男女见上一面，会面地点由双方商定，俗称“相睇”，如双方见过无意见，即由父母作主男方给女方下聘礼，女方接受了聘礼，便被视为男家的人，婚期由男方去选。
阳江有哪些常吃的家常菜
俗话说“民以食为天”阳江是一个临海城市不仅以海鲜出名，还有很多当地美食为大家整理出了一份“阳江美食清单”快找出你的最爱吧！
程村蚝阳西县的程村是著名的蚝乡，程村蚝个大肥美，营养丰富，经典的做法有烧蚝、碳烤蚝、蚝饭、炊壳蚝等。泥焗鸡说起泥焗鸡，第一时间想到的就是金黄色的鸡皮，原汁原味的鸡肉，还带有一点泥土的芳香。鹅乸饭采用阳江特产黄鬃鹅的母鹅为原料，香味浓郁，松软爽口，肥而不腻。12煎堆用纯真糯米粉掺黄糖为皮，裹花生黑芝麻香馅经油炸而成，通体金黄，脆皮甜心爽口，没尝过的不可不试。咸圆子每逢过年，阳江人一般都会吃海鲜咸汤圆，又叫"蒲圆子"，寓意团团圆圆。阳江咸汤圆和普通汤圆的区别在于它是没有馅的，且海鲜汤料很足，美味鲜甜，令人吃完还是心心念念。粉酥用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥香，外形精致玲珑，为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。玛仔玛仔也是阳江特色小食之一，用米粉搓成块状，然后用刀切成条状，放上各种各样的料来煮就成了。猪肠碌猪肠碌是阳江著名的传统小吃，因为像猪肠而得名。传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。妈妈做的菜无论外面做的菜有多好吃最好吃的还是妈妈做的家常菜小时候，我们似乎都记得这样的情景：每一次放学回来就是向妈妈要吃的只要是妈妈做的菜再普通都是最美味的！！！
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