松藻米线怎么弄好吃 松藻米线做法
今天给各位分享松藻米线怎么弄好吃的知识，其中也会对松藻米线做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
重庆炒米粉品牌
吃惯了街边摊点的早餐
偶尔也早起二十分钟
慢悠悠地坐在楼下
点一碗米粉
一碗下肚整个人都精神了
众所周知
重庆以小面闻名
不过重庆的米线也不错
虽然看起来属于同种
但是味道上还是各有千秋
米粉的口感更顺滑
嗦粉的感觉比起吃面
更让人有满足感
这些好吃的米粉一般都装潢普通
藏在写字楼或者街角巷道
但是只要你走近就能闻到香味
再坐下吃上两口
就会完全忽略这些表面的东西
话不多说
今天我们就一起去嗦个粉吧
綦江手工米粉
地址：中山三路153-2号
綦江的米粉都是宽粉
和细细的米线不同
口感更筋道
加上不同的浇头味道就各有千秋
这家还有免费的豆浆和汤
味道很是正宗
铁石垭米粉
地址：辅仁路6号商业3栋尚都公园临街一层7号
这个粉也不是一般的粉
更像贵阳那边的
口感滑糯也很有嚼头
店面虽然很小但是有很多老主顾
米粉是纯手工的
辣椒炒得又干又香
臊子粉是一绝
饶妈长寿米粉
地址：旗龙路1号附55号
长寿米粉窄窄长长
糯感十足但是不会断
还有淡淡的米香味
汤底很好喝
用料特别豪爽
浇头都是现炒用料新鲜
非常入味
门口常年趴着一只花猫
懒洋洋的超可爱
绵阳米粉
地址：龙湖时代天街D馆美食佳内
这种米粉通常叫米线
细细的
一口下去很有满足感
这家汤底都是骨头熬制的高汤
很鲜美
吃完了粉也可以喝汤暖暖
料也喷香得不行
都是从绵阳发货过来的正宗食材
和重庆本地粉很不一样
一定要去试试
开火食里·新疆米粉
地址：龙湖时代天街时代汇5栋0316
超有特色的一家店
可以粉馕年糕一起做
佐料炒得非常浓郁
口感丰富有层次感
而且是辣口的
米粉虽然容易断但是吃到嘴里很Q弹
听说很多新疆的学生来吃
口味还是比较正
一次可以试很多味道
保证你一次吃个爽
韩得称·米粉
地址：谢家湾万象城LG层155号店铺
这是一家喜欢番茄口味就不能错过的店
他家的番茄汤底都是用番茄熬出来的
酸酸甜甜非常浓郁
整个汤底都是番茄的香味
分量很足
米粉口感细腻爽滑
食材也很新鲜
就算是宽粉也煮得很入味哦
合川羊肉米粉
地址：旗龙路1号附66号
一碗滑软的米粉加上几片羊肉和香葱
羊肉最难控制的就是膻与鲜
能够压住膻味的同时让羊肉鲜味不减
并且很好地融入粉里
确实不容易
这家店就做得很好
再撒上油泼辣子豆瓣酱香菜这类的调料
味蕾的跃动也不过于此
赶水米粉
地址：南坪东路476号
仍然是一家手工做粉的店哦
这种店在市区不多了
每一根都弹牙入味
招牌是臊子米粉和松藻米粉
臊子全是颗粒状的瘦肉
也很软糯
松藻米线有特色一点
闻起来有点臭但是吃起来很香
汤底被里面的咸菜熬得酸辣
吃完了喝口汤很是过瘾
扶欢米粉
地址：巴南区莲花街15号
这家的米粉都是每天从扶欢发货来的
当天必须卖完的那种
不仅正宗而且还很新鲜
冲这点也很值得去吃一次
食材辅料也全是精挑细选的
蔬菜也是很清香的
总的来说就是好吃
渝越荟越南米粉
地址：福泉路龙湖源著天街4层
一家很有东南亚风情的粉
冬阴功汤很正宗
味道超赞
汤底鲜辣酸
米粉顺滑又有嚼头
虾粉呢又完全不腥
这家店装潢很好
就餐环境舒服东西也好吃
还有别的菜品
喜欢越南口味的朋友们很推荐来吃吃看
说了这么多
有没有提到你心里的NO.1呢
其实说白了
这些推荐都是虚的
对于这种最普通的民食来说
也许我的推荐不管好评再怎么多
在你心里
也比不上家楼下的一个小铺
松藻米线做法
松藻米线
备菜：芽菜，姜蒜，豆芽，番茄，火腿肠，平菇，香菜，葱花大骨汤调料：酱油，醋，盐，味精，鸡精，花椒面，花椒油，少许香油，辣椒油做法：先炒芽菜，少许姜蒜，炒香后放豆芽炒一炒然后加水，煮沸后加入番茄，火腿，平菇，大火煮好菜后，把发好的米线放入锅里，煮沸后，放入备好的调料，米线好后起锅就行最后加入香菜，葱花，
首先是煮法，松藻米线是先把配菜调料和高汤放进一个铝制的大水瓢里熬制，再放入米线一起煮，最后再装碗盛出来，这样的米线更加入味；
其次是米线，松藻米线是干米线用热水发泡而成的，经过五至六个小时的浸泡，米线比普通的粗了很多倍，而且更有嚼劲，放进嘴里很弹牙；
最后是味道，正宗的松藻米线，用的都是骨头汤汤底，灶台旁会放着一个大锅，里面装着骨头汤，这样的汤底，配上豆芽、海带丝、黄花、火腿肠、老咸菜等配料，好吃到“爆表”。
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