各位老铁们好，相信很多人对火腿肠粽子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火腿肠粽子怎么弄好吃以及包火腿粽子最简单的方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 包火腿粽子怎么调料
2. 火腿粽子的做法
3. 包火腿粽子最简单的方法
4. 包粽子的火腿要不要先煮会

包火腿粽子怎么调料

调料如下:云南火腿粽的配料：糯米1000克，火腿肉500克，粽叶、马莲草适量。

云南火腿粽的做法：

1、将江米淘洗干净，用清水浸泡8小时；粽叶洗净，放入开水锅中煮约10分钟，捞出晾凉；将火腿肉去皮，切成小块。

2、取粽叶折成圆锥形的小筒，放入适量江米和1块火腿肉，上面再覆盖适量江米，把粽叶裹严，用马莲草扎紧。

3、将锅置于火上，加适量清水烧开，下入粽子，盖好锅盖，用旺火煮30分钟，改用小火焖约1．5小时，即可食用。

火腿粽子的做法

原料：糯米2000克，火腿400克，箬叶500克。制作：

(1)将火腿去皮，切成20块；糯米放入水中淘洗一清，再用清水浸泡至能捏碎备用。

(2)将箬叶洗净入锅加水煮30分钟，捞出用清水浸泡备用。

(3)取3至4片箬叶排齐，卷成圆锥形的筒，放糯米50克，加火腿一块；再加糯米50克，将火腿盖住，包成粽子形状。

(4)锅中投入粽子，并加水以没过粽子为限，用急火煮2小时，改用文火焖烧3小时即可。

包火腿粽子最简单的方法

1.准备糯米1000克,火腿肉一块

2.糯米用水清洗几次,沥干水分,沥不干的糯米,在包粽子过程中,有水滴出来会影响包粽子动作

3.火腿肉清洗干净切成丁,切成肥瘦都有的,有肥油渗入糯米的粽子更香

4.粽叶,粽绳提前清洗干净,用剪刀去掉两端叶尖。

包粽子的火腿要不要先煮会

耍先煮至最起码半熟，包括包粽子用的火腿以外的食材如红豆薏米等比较难熟的辅料，都应该煮熟或者全熟后，再与糯米合包。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。