茴香菜的做法
作者：星座大神
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茴香菜的做法
1. 准备材料
需要准备的食材有:茴香,猪肉,姜,蒜,盐,酱油,料酒等。
2. 切茴香
将茴香切成小段,备用。
3. 切猪肉
将猪肉切成小块,备用。
4. 炒猪肉
在平底锅中加入适量的油,放入猪肉块煸炒至变色。
5. 加入姜蒜
加入姜蒜煸炒出香味,然后加入适量的盐、酱油和料酒,继续翻炒。
6. 加入茴香
加入茴香继续翻炒,直到茴香变软烂。
7. 调味
最后加入适量的盐调味即可。
8. 烹饪茴香菜
将炒好的茴香菜放入陶瓷锅中,加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到茴香菜变软烂。
9. 装盘
将茴香菜盛入碗中,撒上一些葱花,即可享用。
以上就是茴香菜的做法,希望对您有所帮助。
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