小米炖豆腐的做法大全

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小米炖豆腐的做法大全

小米炖豆腐是一道美味又营养的家常菜,制作方法也比较简单。下面是小米炖豆腐的做法大全:
【1】先将豆腐切块,用开水焯水备用。
【2】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入小米煸炒出香味。
【3】加入适量的水,烧开后转小火,放入豆腐,继续炖煮10分钟。
【4】加入适量的盐、鸡精调味,再翻炒几分钟即可。
小米炖豆腐的做法非常简单,只需要几步就可以制作出一道美味的家常菜。不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合搭配米饭食用。如果想尝试这道美食,不妨可以参考下述做法,自己动手制作一份。

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