做饭新手鸡米花怎么弄好吃,好吃的鸡米花做法
作者:星座大师
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很多朋友对于做饭新手鸡米花怎么弄好吃和好吃的鸡米花做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
德克士鸡米花的做法
主料:鸡肉2块、鸡蛋1个
辅料:淀粉适量、面包糠适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、蚝油1点
鸡米花的做法步骤
1.准备鸡肉。
2.鸡肉切小块然后用料酒+五香粉+盐+蚝抓匀油腌制20分入味。
3.准备土豆淀粉。
4.鸡蛋液打散。
5.面包糠如果买那种黄色的面包糠颜色会更漂亮。
6.裹上一层淀粉。
7.腌好的鸡块先裹上淀粉然后沾蛋液最后一层裹面包糠。
8.鸡块依次都做好备用。
9.锅中油温5成热开始炸,一定要小火慢炸。
10.火大就容易表皮焦了里面的肉质还不熟。
1
1.复炸一次口感俱佳。
12.淋上泰式甜辣酱。
好吃的鸡米花做法
食材清单:鸡胸一块、奥尔良烤翅粉一勺、黑胡椒适量、面包糠适量、鸡蛋一颗、淀粉适量
烹饪步骤
1/3
鸡胸洗干净切小块,放入淀粉鸡蛋胡椒奥尔良鸡翅粉抓匀待用
2/3
准备好面包糠,放入腌好的鸡肉块,抖掉多余的面包糠,放入一个干净的盘子上待用
最后一步
锅烧热油待到放入筷子周边冒泡可放入裹好的鸡肉块炸,炸到金黄就行了
速冻的鸡米花怎么做好吃
如果想吃少油的,首先把速冻鸡米花解冻,平放玻璃餐具里,平整放好不要重叠,用保鲜膜盖好,用牙签扎几个洞,放入微波炉高火叮3分钟,拿出来翻面再叮3o秒,就可以吃了,少油建康。
鸡米花用猪肉做好吃吗
只要是新鲜的瘦肉,无论是鸡、猪、牛、羊的肉都可做“x米花”.。味道好坏全在于食材的入味是否合适,蘸裹蛋液是否完全与均匀,面包糠也要滚满按实,这样炸出自然就好吃。不必拘泥于照本宣科非鸡肉不可,只不过成品该叫“猪米花”或“羊米花”罢了。
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