素面包怎么弄好吃，素千层面包的做法
这篇文章给大家聊聊关于素面包怎么弄好吃，以及素千层面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
包子素的怎么做
我是小厨佳禾，素馅包子有很多，不仅营养丰富，而且脂肪含量少，是一个不错的选择。
简单介绍几种我家常吃的素包子，仅供参考。
包子皮的做法，温水将酵母化开，和面，发面。包子做好后二次醒发二十分钟，冷水上锅蒸20分钟，转小火5分钟，盖盖闷一会儿再掀开。热气腾腾的大包子就做好啦
包子馅的做法，有下面几种：
1.素三鲜馅
韭菜洗净切碎，加入耗油，盐，香油搅拌均匀，加入炒碎的鸡蛋，虾仁，就可以啦
2.茴香鸡蛋
茴香切碎加入盐，挤一下水。加入炒碎的鸡蛋，耗油，香油搅拌均匀，包之前再加入一个生鸡蛋，搅匀，这样馅儿比较报团容易包
3.香菇馅
香菇切碎，胡萝卜切丝炒熟，粉丝切碎，鸡蛋炒碎，放在一起加入耗油，香油，盐。拌匀做馅
素馅包子还有西葫鸡蛋馅儿，大头菜粉条馅儿等等做法大同小异。发挥你的想象，一切皆可成馅儿
面条菜包素包子的做法
面粉加入酵母，温水和成面团，放温暖处发酵至两倍大备用，鸡蛋搅散，放入锅中炒熟，木耳，粉丝泡发好切碎，白菜剁碎，葱姜剁碎，放在一起加油，生抽，蚝油，盐，五香粉，香油，料酒，拌均匀，案板上撒上面粉，把醒发好的面团取出，用手再次揉光滑，揉成长条，切成小块，按压成圆饼，擀成面皮，包成包子，上锅蒸
素千层面包的做法
1.洋葱、胡萝卜也成小丁备用，西红柿去皮切丁。牛肉馅用1勺红酒+1茶匙黑胡椒+1茶匙盐腌制半小时，腌制一晚也可以。没有红酒可以用料酒替代
2.炒锅中倒入3汤勺橄榄油
3.约5成热的时候加入腌制好的牛肉馅炒散
4.放入洋葱粒和胡萝卜粒
5.炒制汤汁收干后，放入番茄丁继续翻炒
6.加入番茄酱翻炒均匀
7.加入适量的红酒，多点少点都可以，加的红酒多需要熬煮的时间就要久一些。没有红酒用清水代替也行
8.放入新鲜的迷迭香和百里香。新鲜香草比干香草味道重，如果没有新鲜的可以用干香草
素水饺可以有哪些花样
感谢邀请，现在的虽然生活水平提高了，人们大鱼大肉不断，所以也不再馋肉水饺了。偶尔吃一些素水饺，反而是非常清淡，非常向往的了。素水饺的花样有很多，不仅做水饺的时候馅的花样多，而且素水饺也可以用来，做成不同的花样美食。我常吃的素馅的水饺有菠菜，韭菜鸡蛋，芹菜，豆腐等等。其中最爱吃的就是韭菜鸡蛋虾木耳的水饺，还有胡萝卜木耳鸡蛋的。好像我比较喜欢吃的素馅水饺里面木耳和鸡蛋出现的几率比较高，这是我比较喜欢的口味。
说一下制作胡萝卜木耳鸡蛋水饺的方法。
准备食材:木耳，胡萝卜，鸡蛋，五香粉，生抽，盐，鸡精，植物油。
烹饪步骤:木耳提前一个小时用热水泡发，先洗干净，去到硬硬的蒂，切成末备用。胡萝卜清洗干净，去皮，擦成丝剁成末备用。鸡蛋放在碗里磕破，搅拌均匀，放入锅中炒熟，切成碎末备用。油锅里放油，加热至六成熟，放入胡萝卜炒香，盛出来备用。用温水和适量的面做成面团，醒发十分钟。醒好面以后揉均匀，切成大小均匀的剂子，擀成面皮。胡萝卜，木耳，鸡蛋放一起搅拌均匀，加入油，五香粉，鸡精，盐，熟植物油搅拌均匀。包好饺子以后，放入沸水中煮熟，捞出即可食用。烹饪小提示:素馅的水饺一般都比较好熟，而且有很多材料都已经炒熟了，所以在煮的时候沸水下锅，只要水饺煮漂起来就可以出锅，不要长时间放在水里煮，这样容易煮破皮。水饺捞出来以后一定要放在盘子里来回倒几下，这样防止水饺粘在一起，吃的时候不会因为夹起来沾到盘子上破皮。素馅的水饺，我一般会加入鸡蛋来做，搭配不同的青菜都会做出不同的口味，也都非常好吃，如果不喜欢放鸡蛋，也可以加豆腐，豆腐炒熟，再和别的蔬菜搭配起来，做出来的水饺也非常好吃。注意事项:素水饺还可以做成各种各样的美食，比如油煎素水饺，水煎水饺，蒸水饺等等，都是非常好吃的，喜欢的可以有机会试一下。
我是球球妈，一个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝1500人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！关于素面包怎么弄好吃和素千层面包的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
.jpg)
