番茄酱土豆条的做法
(一)准备工作

1. 土豆洗净,去皮,用切薯条器或刀切成均匀大小的条状。
2. 将切好的土豆条放入开水中煮熟,捞出沥干水分备用。
3. 洋葱洗净,切成小块备用。
4. 大蒜洗净,切成末备用。
(二)烹饪步骤

1. 锅中加入适量油,加热至油热后加入洋葱煸炒出香味。
2. 加入煮熟的土豆条,煸炒均匀。
3. 加入番茄酱,翻炒几下。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆条变软烂。
5. 加入蒜末,继续煮约5分钟,直到蒜末变软。
(三)调味
6. 根据自己的口味,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
7. 翻炒均匀,让调料充分渗透进土豆条中。
(四)结局
8. 炒至土豆条变软烂,汁液浓稠即可关火。
9. 装盘,撒上葱花点缀即可。
番茄酱土豆条的做法简单美味,不仅口感鲜美,而且营养丰富。不仅可以作为小吃,还可以作为菜肴的原料。希望您喜欢这道美食!