大家好，土豆弄成薯条怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括家庭版炸薯条又脆又好吃的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆弄成薯条怎么弄好吃和家庭版炸薯条又脆又好吃的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎样制作炸土豆条
2. 家庭版炸薯条又脆又好吃的做法
3. 腌制土豆条的做法
4. 土豆怎么做,好吃

怎样制作炸土豆条

炸土豆条是一道美味可口的小吃，以下是简单易行的做法：

所需材料：

-土豆2个

-面粉适量

-淀粉适量

-食用盐适量

-油适量

制作步骤：

1.土豆去皮，切成长条状，将土豆条放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。

2.将土豆条捞出，沥干水分，用纸巾吸干水分，将土豆条放入一个大碗中。

3.在碗中放入适量的面粉和淀粉，加入适量的盐，搅拌均匀。

4.在平底锅中加入足够的油，烧至六七成热，将土豆条放入油锅中炸。

5.炸至土豆条金黄色，捞出沥干油份，即可食用。

小贴士：

1.切土豆条的时候，大小要尽量均匀，以便炸制时熟透均匀。

2.炸土豆条的油温要控制好，太热容易炸焦，太凉则容易受油。

3.如果想要土豆条更加酥脆，可以在面粉和淀粉中加入少量的鸡蛋液和水混合物，增加粘稠度，使土豆条更容易裹上面粉、淀粉，形成更厚的外皮。

4.炸制后的土豆条沥干油份后可以撒上适量的盐、胡椒粉、辣椒粉等调味品，增添风味。

家庭版炸薯条又脆又好吃的做法

工具/原料

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土豆

(适量)

玉米淀粉适量

番茄酱适量

油适量

方法/步骤

1/5分步阅读

将洗净的土豆去皮切条。

2/5

在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。

3/5

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。

4/5

在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀，倒入大量食用油。

5/5

加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

腌制土豆条的做法

材料：干土豆条70g、肉片80g、葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。

做法：将干土豆条放入温水中泡十分左右；将肉片煮熟备用；待锅烧热倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱，翻炒几下，放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味后；将泡好的土豆条捞出倒入锅中，放入适量盐，稍炒几下，放入葱、蒜、味精即可。

土豆怎么做,好吃

炸土豆条好吃，首先把买回来的土豆削皮洗净，然后把土豆切成厚厚的片，再切成长条，然后起锅烧油，油热后放入土豆条，土豆条炸熟后捞出，然后把土豆条上面撒上白糖，可以美美的吃炸土豆条了。

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