鸡翅中怎么弄好吃下饭的(鸡翅鸡翅怎么做好吃又简单)
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡翅中怎么弄好吃下饭的，鸡翅鸡翅怎么做好吃又简单这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
米饭素菜下饭菜推荐
是西红柿炒鸡蛋，最寻常的家常菜，酸甜可口，加上西红柿和鸡蛋的营养，泡米饭真是一碗都不够啊。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。
家常鸡翅最简单做法是怎样的
材料：鸡翅6个、可乐1罐、姜少许、葱少许、蒜末少许、盐少许、酱油适量、老抽适量、料酒适量
步骤
1、鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。
2、加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15分钟。
3、锅内倒油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。
4、加入适量的可乐，烧开，可乐鸡翅持平即可。用小火焖至汤汁变浓时即可收火，出锅装盘。
又香又下饭的家常菜
麻婆豆腐因为麻婆豆腐是一道传统的川菜，辣而不燥，口感丰富，既可以作为主食，也可以作为配菜。豆腐含有大量优质蛋白质和多种氨基酸，对身体有益，同时也易于消化吸收，适合各个年龄段的人食用。此外，麻婆豆腐是一道比较容易做的家常菜，主要材料豆腐和肉末都是易于购买的，加上辣椒豆瓣酱等调味品进行热炒，几分钟就可以完成。所以，每当我们需要一道快速美味的家常菜时，麻婆豆腐都是一个很好的选择。
鸡翅鸡翅怎么做好吃又简单
蒜香炸鸡翅
鸡翅9个、蒜、葱花、料酒、黑胡椒粉、生抽、耗油、面粉、淀粉、盐
via：笑笑Sister
将食材准备好，鸡翅两面各切两刀，这样更入味噢~
加入蒜末、葱花、2勺生抽、1勺耗油、半勺盐、1勺料酒、1勺黑胡椒粉，腌制一个小时。
把面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉，油温6成热，小火炸7-8分钟，捞出沥干。
油温加热后反复炸1分钟，炸至金黄捞出控油。
炸出来的鸡翅，外焦里嫩，轻轻咬上一口，酥脆到让人忍不住尖叫，丝毫不逊色于韩国炸鸡噢~
奥尔良鸡翅
鸡翅10个、奥尔良腌料30克、蜂蜜15克、胡椒粉5克、白芝麻
via：林小姐的味道
将鸡翅洗净，牙签扎孔，放入奥尔良腌料。
将鸡翅和奥尔良腌料搅拌均匀，让每个鸡翅充分蘸满腌料。
将鸡翅放入保鲜袋，腌制4个小时。
腌制好后取出，整齐摆在烤架上，放入提前预热好的烤箱180度15分钟。
取出以后，均匀的刷上一层蜂蜜，继续烤10—15分钟出炉，撒上白芝麻，就可以吃啦~
自己腌制的奥尔良鸡翅，不仅肉多料足，吃起来贼拉满足，完全可以秒杀KFC的炸鸡哟~
可乐鸡翅
鸡翅12个、油、可乐1罐、姜3片、盐、啤酒、生抽、老抽、熟白芝麻
via：冇尼冇我
鸡翅洗净背面划二刀，锅里放冷水、鸡翅、放入二片姜。
准备一罐可乐，一片姜切丝。
水开后煮二分钟左右，捞出洗净备用。
锅内放少许油，把洗净控干水分的鸡翅，放下去煎香。
两面煎的金黄，放入生姜丝和啤酒，炒出香味，啤酒汁略收干。
放入一勺的生抽，一勺老抽，翻炒均匀上色。
倒入可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖。
焖至一半汁时，加入盐开大火收汁，出锅装盘，撒上白芝麻，即可。
可乐鸡翅作为鸡翅界的网红，不仅做法容易，吃起来也甜蜜软嫩，收获一大波吃货的心，必须get！
红烧鸡翅
鸡翅14个、姜1片、冰糖15克、淀粉、料酒、耗油、生抽、老抽
via：小亏
鸡翅洗净划刀，加入7勺料酒，2勺生抽、2勺淀粉、2片生姜，腌15-30分钟。
锅里放少量油，中火把鸡翅煎到半熟，让皮出油。
把鸡翅煎到两面金黄，盛出备用。
炒糖色，在锅中倒入少量油，怕胖的朋友，可用水代替，倒入方糖，炒至融化。
调至中火，加入鸡翅，用糖色翻炒均匀。
在锅中加入3勺料酒，2勺耗油和生抽，1勺老抽，搅拌均匀，加水焖烧，让鸡翅更入味。
在汤汁中加一小碗水淀粉，收汁后，撒些许葱花或香菜即可出锅。
红烧鸡翅是老牌下饭菜，肉质鲜嫩，汤汁浓稠，好吃又不油腻，美味十足哟~
看到这里是不是也突然觉得，荤菜的难度系数也没有那么高了，有没有跃跃欲试的冲动?
其实鸡肉是特别适合入门级厨房新手们练手的肉类哟，鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相比起牛肉和猪肉，好做易熟，价格也不会很高！
馋小鲜肉了吗，要不做个鸡翅解解馋？
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