首尔东大门美食详细菜谱

(一)适合人群

1.喜欢韩国美食的人
2. 想要尝试新口味的人
3. 想要减肥的人

(二)禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不宜尝试
2. 心脏病和高血压患者不宜尝试
3. 食用海鲜过敏的人不宜尝试

(三)制作流程

1.准备食材：猪肉、年糕、辣椒酱、葱、姜、蒜、鸡蛋等。
2. 将猪肉切成薄片，加入葱、姜、蒜、鸡蛋、辣椒酱、酱油等调料腌制20分钟。
3. 将年糕切成小块，加入锅中煮熟。
4. 将煮熟的年糕和腌制好的猪肉放入烤盘中，用200度的温度烤10分钟。
5. 在烤年糕的过程中，将剩余的调料混合在一起，涂抹在烤肉上。 6. 最后，将烤好的年糕和烤肉放入碗中，即可享用。 首尔东大门美食的详细菜谱，让人垂涎欲滴。猪肉和年糕的搭配，口感丰富，让人回味无穷。烤制的年糕，既美味又健康，适合所有人群食用。但需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女、心脏病和高血压患者、海鲜过敏的人以及食用年糕过敏的人不宜尝试这道美食。