凤尾虾饺做法
作者：星座解析
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凤尾虾饺的做法步骤如下:
1. 准备食材:虾、猪肉、面皮、调料等。
2. 虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用。
3. 猪肉剁成肉馅,加入调料拌匀备用。
4. 取一张面皮,涂上一层胶水,用手把面皮搓成细长条,再把长条卷成长条,把两端拉长,形成凤尾。
5. 把凤尾放入馅中,用面皮包裹住,封口处涂上胶水,把凤尾捏成凤尾形状。
6. 把凤尾虾饺放入蒸笼中,蒸10分钟左右,即可蒸熟。
7. 蒸好的虾饺取出,放入盘子里,撒上葱花点缀即可。
凤尾虾饺的做法步骤简单易学,口感鲜美,是下午茶的好选择。
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