烟熏豆干怎么弄好吃,熏干豆腐干怎么做好吃
其实烟熏豆干怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解熏干豆腐干怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享烟熏豆干怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
熏豆干的做法
主料
熏豆干4片青辣椒3条
红辣椒3条
辅料
蒜2粒生抽少许
酱油少许老抽少许
水100毫升料酒少许
香油少许盐少许
鸡精少许
辣炒熏豆干的做法步骤
1.熏豆干切条状,青、红辣椒切滚刀状,蒜拍好备用。
2.热油锅下蒜,辣椒小炒,加入熏豆干,加水翻炒一会,加入生抽、酱油、老抽,盖上盖焖一会。(中火焖)
3.待锅盖上有蒙蒙蒸汽,开锅小翻下,加料酒翻炒。(大火炒)
4.待收汁了,加盐、鸡精,倒入少许香油,就可以出锅了。
烟熏豆腐怎么做好吃
主料:瘦肉250g、熏豆腐300g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、调味品适量、青椒适量
三、步骤
1.熏豆腐切丝,瘦肉切丝,辣椒适量。
2.烧油,放进豆腐干炒匀。
3.加盐炒入味。
4.出锅待用。
5.另起锅另烧油,倒进瘦肉加盐炒匀。
6.再倒进炒好的豆腐干炒匀。
7.调入酱油。
8.翻炒片刻。
9.放进青椒,在青椒上加盐炒匀。
10.再混炒,将辣椒炒熟,调入调味品提鲜。
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1.出锅即成。
熏干豆腐干怎么做好吃
食材清单
主料:熏豆腐干300克,大葱两根
辅料:调和油适量,盐少许,生抽少许
做法步骤:
1.准备好所有原料,熏干豆腐干清洗干净切成片,大葱清洗干净切碎。
2.热锅凉油。
3.爆香葱碎。
4.加入熏豆腐干翻炒均匀。
5.加少许盐、生抽调味即可。
6.炒匀之后出锅装盘。
烟熏豆干怎么做菜好吃
1、准备食材:青椒、猪瘦肉、熏豆干。
2、将之清洗干净,分别切好。
3、肉用生抽、料酒提前腌15分钟。
4、热油锅,放入猪肉炒熟,捞出。
5、用锅中余油炒青椒。
6、稍熟,加入熏豆干炒匀。
7、放入少许食盐。
8、将提前炒熟的肉放入。
9、和匀后出锅即可。
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