淡坚果怎么弄好吃,白果仔怎么吃

作者:星座大师 -
淡坚果怎么弄好吃,白果仔怎么吃

很多朋友对于淡坚果怎么弄好吃和白果仔怎么吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 坚果可颂蛋挞的做法
  2. 核桃仁咋样做好吃呢
  3. 白果仔怎么吃
  4. 湿菠萝蜜有哪些吃法

坚果可颂蛋挞的做法

饼底材料:黄油40g低筋粉70g糖粉20g杏仁粉7g蛋液14g

糖浆材料:黄油7g玉米糖浆18g淡奶油15g盐1g混合坚果200g冰糖25g


1.将糖粉加入软化黄油翻拌均匀,再分次加入常温蛋液,每次均等黄油吸收完全后再次加入蛋液,放入盐

2.混合均匀后加入过筛的杏仁粉和低筋面粉。

3.最后将面团分成20-22克小球,此配方能做7个坚果塔

4.放入蛋挞托,压平饼底

5.饼底用牙签插上小洞,防止烘烤的时候鼓包,165°,13分钟。取出后晾凉

6.此时可以开始炒糖浆,将糖浆材料全部放入不粘锅,沸腾后倒入混合坚果

7.趁热把炒好的坚果组装到饼底,注意形状是宝塔形,顶部尖尖的

8.再准备进烤箱,低温100°烘烤10分钟,目的为了更好的使坚果和饼底融合在一起,另外饼底之前13分钟并没有烤熟透,正好一起上个色

完成啦,下午茶时光,红茶的绝配

核桃仁咋样做好吃呢

我是二姐,我来回答下核桃仁咋样做好吃的问题。

二姐觉得核桃仁好吃的做法

如果是生吃的话可能会让人觉得没有什么味道,在之前也尝试了吃点剥开的核桃吃,因为核桃有含量很高的蛋白质,而且富含了优质的脂肪酸成分,对于我们的身体会有一定的帮助的,但是核桃本身的味道二姐和家里人也不太能接受,并且很多朋友也觉得光吃核桃没有什么味道。那么怎么样能让核桃仁好吃呢?二姐还是建议将核桃仁进行二次加工一下,和其他的食材搭配着一起吃的话,二姐觉得会让大家觉得吃着核桃仁更好吃一些。

二姐说说怎样做核桃仁好吃

1、琥珀核桃仁

这个做法对于二姐家里人来说,是一个很好的吃法。而且做这个琥珀核桃仁也没有太难,那么二姐就先和大家说下这个做法:

首先把核桃剥去外皮,并且去掉核桃桃仁缝隙中的薄皮,因为这部分嚼起来会发苦的,所以大家尽量剥的干净一些,这样做出来的味道二姐觉得才会更好吃。

将核桃放到烤盘中,用150-160度的火烤制核桃,因为核桃很小也很薄,烤一会外皮就会微微变成焦黄色,让核桃烤熟就可以。如果掌握不好这个温度,那么二姐建议大家多进几次烤箱,分钟调节的少一点,在烤的时候要经常看着核桃,防止将核桃烤的太过了。

在锅中加入白糖和适量的清水,清水一定要比白糖多一些,因为要熬煮白糖,清水肯定会逐渐变少,让熬到白糖起泡才可以。然后开火熬煮,先是大火煮一会,然后再转小火这样就能看到糖水慢慢的鼓起大泡来了。

接下来等糖水熬煮的就剩下锅底时候,直接将做好的核桃放进去翻滚,一定要反复多蘸几次,这样吃着的琥珀桃仁就能香甜可口了。

2、核桃干果饼

这个做法也是因为核桃不好吃,所以可以把核桃和其他的干果放到一起做一个甜品吃,可以让核桃和红枣、葡萄干等这些食材一起搭配,做成馅料或者点缀在做出来的面食上面,这样做出来的效果确实能好看还好吃。二姐觉得这个也是一个很不错的吃核桃的方法,那么二姐说说这个做法:

首先我们取适量的面粉中加入两个鸡蛋,加点白糖或者红糖,再加上牛奶和酵母粉进行和面,将面皮揉成一个光滑的大面团,可以的话在面中加入适量的黄油会让这道甜品更加香甜。

等待酵母给面团发酵一个小时以上,在这个期间我们可以将红枣和核桃切的碎一点,搅拌均匀一些。

等发好面的面团我们要切成小剂子,揉好面团之后我们将面团擀成大面皮,然后将面皮上放点食用油和红枣核桃,然后卷成毛巾卷或者其他自己喜欢的样式,都按照这个方法做完后直接放到烤箱中,按照烤面包的模式做这个味美香甜的核桃红枣饼,做出来的味道会很好吃的。

总结

以上就是二姐写的关于核桃仁怎样做好吃的问题。二姐推荐了自己比较喜欢的两种做核桃的美食。

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白果仔怎么吃

1、椒盐白果仔

做法:取出一碟子的白果,这些白果要带壳的,之后取出适量的椒盐,然后把椒盐与白果一起放进锅里面,之后用火翻炒,等到白果熟了之后,就可以去壳食用。

2、白果仔粥

做法:取出六到十粒的白果仁,白果仁要去掉外壳,之森银后放在沸水里面烫去内种皮,然后再取出冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

湿菠萝蜜有哪些吃法

湿菠萝蜜有以下几种吃法:

生吃:将湿菠萝蜜剥去外皮,切成块状,直接食用。湿菠萝蜜的果肉甜美多汁,口感酸甜,适合生吃。

制作果汁:将湿菠萝蜜剥去外皮,切成小块后搅拌成果汁。可以加入适量冰块或者甜味剂,制作成可口的湿菠萝蜜果汁。

制作沙拉:将湿菠萝蜜剥去外皮,切成小块状,与其他水果(如草莓、蓝莓、葡萄等)或蔬菜(如黄瓜、西红柿等)混合制作成沙拉。可以加入柠檬汁、蜂蜜或橄榄油等调味,增添口感。

制作甜点:湿菠萝蜜可以用来制作各种甜点,如湿菠萝蜜酥、湿菠萝蜜蛋糕等。可以将湿菠萝蜜剁碎或切片加入甜点中,增添果香味。

炒菜:湿菠萝蜜可以搭配肉类或海鲜炒菜,如湿菠萝蜜炒鸡丁、湿菠萝蜜炒虾仁等。将湿菠萝蜜切片或切块后与其他食材一起炒制,可以增添菜肴的口感和鲜味。

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