长寿菜是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,其富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力和抗氧化能力。下面是一份长寿菜凉拌菜的调料配方,供您参考。
调料:
- 橄榄油2汤匙
- 香醋2汤匙
- 生抽1汤匙
- 白糖1汤匙
- 盐适量
- 大蒜3瓣
- 葱花适量
- 辣椒油适量
做法:

1. 将橄榄油和香醋混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入生抽、白糖、盐和大蒜,继续搅拌均匀。
3. 加入葱花和辣椒油,继续搅拌均匀。
4. 将调料倒入碗中,加入长寿菜,轻轻拌匀即可。
这份凉拌菜简单易做,味道鲜美,营养丰富,有助于促进身体健康。您可以根据个人口味和喜好,加入适量的蔬菜和肉类,制作出更多美味的长寿菜凉拌菜。