【蒜蓉娃娃菜粉丝配方】
蒜蓉娃娃菜粉丝是一道非常受欢迎的家常菜。它的味道鲜美,口感细腻,是一道健康的美味佳肴。下面是一份蒜蓉娃娃菜粉丝的配方,供您参考。
材料:
- 娃娃菜 200 克
- 粉丝 200 克
- 蒜末 20 克
- 姜末 10 克
- 葱花 10 克
- 生抽 20 毫升
- 料酒 10 毫升
- 盐 3 克
- 糖 2 克
- 鸡精 1 克
- 食用油 适量
做法:

1. 娃娃菜洗净,切成段,粉丝用温水泡软备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味。
3. 加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
4. 加入娃娃菜翻炒,炒至娃娃菜变软。
5. 加入粉丝翻炒均匀。
6. 加入适量水,煮至粉丝变软,再加入一些葱花翻炒均匀即可。
这是一份简单的蒜蓉娃娃菜粉丝配方,您可以根据自己的口味进行调整。无论您是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道美味又健康的佳肴。