大家好，今天给各位分享核桃炖猪脑怎么弄好吃的一些知识，其中也会对猪脑正确吃法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 用脑多的人如何补脑
2. 野猪脑怎么吃
3. 猪脑正确吃法
4. 猪脑怎么吃才好呢

用脑多的人如何补脑

一个人过度用脑会使大脑疲惫，如果这么相对来说吃点核桃能起到补脑的作用，另外还有就是动物的脑髓也能起到补脑的作用，非常大

野猪脑怎么吃

野猪脑可以进行炖着吃或者蒸熟后凉拌猪脑。这两种吃法都是很不错的，非常的好吃入味，色香俱全，也是十分美味的佳肴。

猪脑正确吃法

天麻炖脑花

食材：

猪脑200克、天麻10克、生姜1块、葱白1段、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉2克

天麻炖脑花的做法：

1、天麻切片，大葱白切段，姜切片；

2、锅中加水，放入猪脑，加入料酒、少许盐，水开后煮3分钟捞出；

3、准备砂锅，放猪脑、天麻片、姜片、花椒、大葱段，加水没过猪脑，煮沸后撇去浮沫，小火炖30分钟；

最后加入调味

猪脑怎么吃才好呢

食材清单

猪脑3个、蒜头5瓣、生姜1块、洋葱四分之一个、辣椒2个、豆瓣酱1勺、花椒油2勺、辣椒油1勺、小葱2根、香菜2根

烹饪步骤

1/11

买回来的冷冻猪脑浸泡解冻。

2/11

撕掉猪脑表面的一层膜。

3/11

煮一锅万能葱姜花椒水，葱2根、姜2片、花椒一撮。

4/11

水开后放入猪脑焯烫至水再次沸腾即可。

5/11

开火，锅中倒油，放入大量花椒、切好的洋葱碎、蒜末、姜末。使用不粘锅的请用纸/布擦干水分，开火就倒油，锅不要空烧。

6/11

放入切好的辣椒碎炒匀。

7/11

加入一大勺豆瓣酱。

8/11

把豆瓣酱炒出红油，炒匀就差不多了。

9/11

锅中加入适量的清水，放入2锅铲的生抽、一小勺盐、一小勺糖，烧开后将猪脑花从焯水的锅里捞出来放入锅内盖盖稍煮几分钟。

10/11

猪脑熟后撒入葱花出锅。

最后一步

喜欢香菜的放一大把香菜，更安逸!

关于核桃炖猪脑怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。