家庭版鸡叉骨怎么弄好吃?炖鸡叉骨的做法
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本文目录
煎鸡叉骨的方法
食材明细:
鸡叉骨500克、葱20克、姜10、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、味精0.2匙、料酒0.5匙、黑胡椒粉0.5匙、五香粉0.3匙、炸鸡粉1袋
煎鸡叉骨的方法
1、新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用;
2、放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜;
3、所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味;
4、倒入炸鸡配料粉搅拌均匀即可;
5、拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制;
6、炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟;
7、香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅了;
8、鸡叉骨摆入盘中搭配番茄沙司吃别有一番滋味
鸡叉骨做法
主料
鸡叉骨500克、葱20克、姜10
辅料
一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、味精0.2匙、料酒0.5匙、黑胡椒粉0.5匙、五香粉0.3匙、炸鸡粉1袋
香辣鸡叉骨步骤1
新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用
步骤2
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜
步骤3
所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味
步骤4
倒入炸鸡配料粉搅拌均匀即可
步骤5
拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制
步骤6
炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟
步骤7
香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽
鸡叉骨的做法
采购新鲜的鸡叉骨。
采购新鲜的鸡叉骨。
洗干净之后捞起沥干水分。
之后加料酒,盐,炸鸡粉拌均匀。腌上2个小时的时间,这样入味。
炸的时候,撒上干面粉,淀粉拌匀。
拌好面粉和淀粉的。
锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制。
炸到金黄色,熟了之后捞起。
根据爱好撒上孜然粉,辣椒粉都可以哦!
炖鸡叉骨的做法
用料:鸡叉骨适量,粉丝1小把,葱、姜、蒜,红辣椒3个,八角2个,食用油、老抽、盐、鸡精、十三香
做法:
1.准备食材、把材料清洗干净:鸡叉骨、粉丝,鸡叉骨从中间剁成两半、粉丝冲洗(粉丝可提前用开水泡软)葱、姜、蒜、红辣椒、八角食用油、老抽、盐、鸡精、十三香。
2.热锅凉油、油温稍热放入姜丝、八角炒香。
3.放入鸡叉骨翻炒,翻炒至鸡叉骨没有血色。
4.放入葱、红辣椒、蒜,放入盐、鸡精、十三香、生抽继续翻炒一下。
5.翻炒完放入水、大火烧开、转中火煮10分钟左右。
6.加入粉丝,小火收汤汁、就可以出锅啦。
炖鸡叉骨就做好了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的家庭版鸡叉骨怎么弄好吃和炖鸡叉骨的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!