粤菜家常鱿鱼做法大全

1. 家常鱿鱼丝
将鱿鱼洗净，切成细丝，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 炒鱿鱼丝
热锅凉油，将鱿鱼丝倒入锅中煸炒，加入蒜末、姜末、酱油、白糖、醋炒匀。
3. 鱿鱼须炒饭
将鱿鱼须切成小段，加入锅中煸炒，加入米饭炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉调味。
4. 凉拌鱿鱼须
将鱿鱼须焯水，捞出控水，加入蒜末、姜末、酱油、醋、糖、香油拌匀。
2. 家常鱿鱼块
将鱿鱼切成块，用盐、料酒腌制15分钟。
3. 炒鱿鱼块
热锅凉油，将鱿鱼块倒入锅中煸炒，加入蒜末、姜末、酱油、白糖、醋炒匀。
4. 鱿鱼须炒青椒
将鱿鱼须切成小段，加入锅中煸炒，加入青椒炒匀，加入米饭炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉调味。
3. 家常鱿鱼片
将鱿鱼切成薄片，用盐、料酒腌制15分钟。
3. 炒鱿鱼片
热锅凉油，将鱿鱼片倒入锅中煸炒，加入蒜末、姜末、酱油、白糖、醋炒匀。
4. 鱿鱼须炒洋葱
将鱿鱼须切成小段，加入锅中煸炒，加入洋葱炒匀，加入米饭炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉调味。
4. 家常鱿鱼段
将鱿鱼切成段，用盐、料酒腌制15分钟。
3. 炒鱿鱼段
热锅凉油，将鱿鱼段倒入锅中煸炒，加入蒜末、姜末、酱油、白糖、醋炒匀。
4. 鱿鱼须炒青红椒
将鱿鱼须切成小段，加入锅中煸炒，加入青红椒炒匀，加入米饭炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉调味。
以上就是粤菜家常鱿鱼做法大全的详细介绍，每种做法都有详细的步骤和口感评价。