【长沙油爆虾的做法视频】
长沙油爆虾是一道色香味俱佳的传统中式美食。今天,我们将向您介绍一种简单而美味的长沙油爆虾的做法。
步骤如下:

1. 准备食材:虾、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、醋等。
2. 清洗虾:将虾清洗干净,去掉虾线,用料酒和盐腌制10分钟。
3. 切葱姜蒜:将葱姜蒜切成末,备用。
4. 炒虾:热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒,加入虾翻炒,再加入一些辣椒和盐,继续翻炒。
5. 调味:加入适量的糖、生抽、醋、料酒等调味料,继续翻炒,直到虾熟透,汤汁浓稠。
6. 装盘:将炒好的虾装盘,撒上一些葱花,即可享用。
长沙油爆虾的味道鲜美,口感酥脆。如果喜欢这道菜,不妨试着自己在家做一份,享受美食的乐趣。
以上就是长沙油爆虾的做法视频,希望您能够喜欢。