麻辣肉饼的做法大全:
麻辣肉饼是一道口感麻辣、香喷喷的做法大全。它是由猪肉、辣椒、花椒等调料制成,口感鲜美,适合早餐或下午茶食用。
材料:
- 瘦猪肉(200克)
- 辣椒(适量)
- 花椒(适量)
- 面粉(适量)
- 盐(适量)
- 水(适量)
步骤:

1. 瘦猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 将腌制好的猪肉块放入碗中,加入面粉,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将搅拌好的肉饼放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入适量的辣椒和花椒,继续煎至香味浓郁。
5. 将煎好的麻辣肉饼取出,切成小块,装盘即可。
注意事项:

1. 煎肉饼时,火不要太大,以免糊锅。
2. 辣椒和花椒的数量可以根据个人口味进行调整。
3. 煎好的肉饼要保存在密封容器中,防止变质。
麻辣肉饼的做法大全已经为您准备好,您可以根据自己的口味和喜好来制作美味的麻辣肉饼。