水煮荷包蛋的做法视频
作者：星座大师
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【水煮荷包蛋的做法视频】
1. 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 锅中加水,放入盐,烧开后转小火,放入鸡蛋液。
3. 煮约3分钟,当鸡蛋熟了捞出,放入冷水中,等鸡蛋凉透后捞出备用。
4. 锅中再加入少量油,放入葱花爆香。
5. 将煮好的荷包蛋放入锅中,加入适量盐,翻炒均匀。
6. 最后淋上一些热油,撒上一些香菜即可。
这是一道简单易做的水煮荷包蛋,味道鲜美,营养丰富。不仅可以作为早餐食用,也可以作为小吃或零食搭配其他食材一起食用。如果喜欢,还可以加入一些其他配料,如豆腐皮、青椒等,做出更多口味不同的荷包蛋。
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